Мидии в ароматном соусе из петрушки и имбиря

06.07.2024

0

Мидии в соусе из петрушки и имбиря станут отличным выбором для особенного случая или повседневного ужина. Это блюдо не только богато вкусом, но и легко готовится. Используйте свежие продукты и следуйте нашему подробному рецепту, чтобы создать незабываемое гастрономическое удовольствие. Мидии сочетаются с белым сухим вином, которое добавляет блюду дополнительную глубину вкуса. Соус, приготовленный из петрушки, имбиря и чеснока, станет идеальным аккомпанементом для этого морепродукта.

Мидии в ароматном соусе из петрушки и имбиря
Время

17 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

  • Для соуса:

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Приготовление соуса

    Все ингредиенты для соуса тщательно взбейте в блендере до получения однородной массы.
  • Шаг 2: Варка мидий

    Поместите мидии в глубокую кастрюлю, добавьте вино и две трети приготовленного соуса. Готовьте на среднем огне в течение 8–9 минут.
  • Шаг 3: Подача блюда

    Отсортируйте мидии, выбросив нераскрывшиеся раковины. Переложите готовые мидии на большое блюдо и полейте их процеженным через сито оставшимся соусом.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    358
  • Жиры
    27
  • Белки
    14
  • Углеводы
    6

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Говяжья вырезка в ароматных специях
0
Вторые блюда

Говяжья вырезка в ароматных специях

  • 4 порц.
  • 26 мин + 1 ч 5 мин
Итальянское блюдо пенне с брокколи и грибами шиитаке от шефа
0
Вторые блюда

Итальянское блюдо пенне с брокколи и грибами шиитаке от шефа

  • 3 порц.
  • 35 мин
Сочная баранья нога с ароматным тархуново-мятным маслом и виноградным гарниром
0
Вторые блюда

Сочная баранья нога с ароматным тархуново-мятным маслом и виноградным гарниром

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Ароматная курица по-восточному, приготовленная в мультиварке — простой и изысканный рецепт
0
Вторые блюда

Ароматная курица по-восточному, приготовленная в мультиварке — простой и изысканный рецепт

  • 3 порц.
  • 1 ч
Ароматная телятина с апельсином и грейпфрутом
0
Вторые блюда

Ароматная телятина с апельсином и грейпфрутом

  • 4 порц.
  • 2 ч + 35 мин
Изысканный кабачковый торт с сырной начинкой и овощами
0
Вторые блюда

Изысканный кабачковый торт с сырной начинкой и овощами

  • 3 порц.
  • 1 ч
Классический рецепт Беф-строганов из говяжьего сердца для домашнего приготовления
0
Вторые блюда

Классический рецепт Беф-строганов из говяжьего сердца для домашнего приготовления

  • 4 порц.
  • 1 ч 40 мин
Ароматная зеленая фасоль с пармезаном и кедровыми орешками - простой рецепт
0
Вторые блюда

Ароматная зеленая фасоль с пармезаном и кедровыми орешками - простой рецепт

  • 4 порц.
  • 22 мин
Ленивые колдуны по-домашнему: сочные и ароматные
0
Вторые блюда

Ленивые колдуны по-домашнему: сочные и ароматные

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин
Итальянские ласточкины гнезда - рецепт домашнего застолья
0
Вторые блюда

Итальянские ласточкины гнезда - рецепт домашнего застолья

  • 4 порц.
  • 2 ч 10 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий