Оригинальный салат из свежего горошка, редиса и сыра фета

16.02.2024

30

Насладитесь игрой текстур и вкусов: мягкий горошек, хрустящая редиска, свежий огурец и пикантная фета создают идеальный тандем.

Оригинальный салат из свежего горошка, редиса и сыра фета
Время

20 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Приготовление ингредиентов

    Замороженный или свежий горошек отварите в подсоленной кипящей воде около 2-4 минут, затем сразу переложите в холодную воду, чтобы сохранить насыщенный цвет. Овощи вымойте. Редис и огурец нарежьте тонкими кружочками, а укроп мелко порубите. Руколу промойте и хорошо обсушите. Сыр фету аккуратно разомните вилкой для получения более рассыпчатой текстуры. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, сахарную пудру, сок половины лимона и взбив все компоненты вилкой до однородности. В салатнице объедините подготовленные редис, огурец, укроп и руколу, полейте заправкой, осторожно перемешайте. Добавьте сыр фету и приправьте свежемолотым черным перцем.

Салат из горошка, редиски и феты станет прекрасным дополнением вашего повседневного меню или праздничного стола. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, вы сможете быстро приготовить это блюдо даже в рабочие дни. Комбинация нежного горошка, хрустящей редиски, свежей руколы и пикантной феты подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Этот вегетарианский салат содержит минимальное количество калорий и является отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    140
  • Жиры
    9
  • Белки
    5
  • Углеводы
    9

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Свежий салат из шпината и редиса с пикантной горчичной заправкой
21
Салаты

Свежий салат из шпината и редиса с пикантной горчичной заправкой

  • 3 порц.
  • 15 мин
Ароматный салат с луком-пореем, сельдереем и маслинами
14
Салаты

Ароматный салат с луком-пореем, сельдереем и маслинами

  • 4 порц.
  • 1 ч
Роскошный оливье с говяжьим языком
28
Салаты

Роскошный оливье с говяжьим языком

  • 3 порц.
  • 1 ч 40 мин
Свежий салат из зеленой фасоли с бальзамическим соусом и помидорами черри
32
Салаты

Свежий салат из зеленой фасоли с бальзамическим соусом и помидорами черри

  • 3 порц.
  • 15 мин
Вкусный деревенский салат с семенами льна для всей семьи
27
Салаты

Вкусный деревенский салат с семенами льна для всей семьи

  • 3 порц.
  • 35 мин
Рецепт классического салата Колслоу с добавлением жареного арахиса
18
Салаты

Рецепт классического салата Колслоу с добавлением жареного арахиса

  • 3 порц.
  • 15 мин
Острый салат из молодой капусты с болгарским перцем
27
Салаты

Острый салат из молодой капусты с болгарским перцем

  • 3 порц.
  • 15 мин
Свежий весенний салат с редиской и говядиной
25
Салаты

Свежий весенний салат с редиской и говядиной

  • 3 порц.
  • 18 мин
Ароматный яичный салат с авокадо и помидорами
29
Салаты

Ароматный яичный салат с авокадо и помидорами

  • 4 порц.
  • 22 мин
Ароматный фасолевый салат с кинзой и красным луком
24
Салаты

Ароматный фасолевый салат с кинзой и красным луком

  • 3 порц.
  • 2 ч 10 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий