Ингредиенты

• 600 г фарша из говядины
• 1 средняя луковица
• 1 большой сладкий зеленый перец
• 5 зубчиков чеснока
• 1 стакан консервированных измельченных помидоров
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1–2 ст. л. вустерского соуса
• соус табаско, по желанию
• 1/2 ч. л. молотого острого красного перца
• 1 ч. л. сухой горчицы
• 1/2 ч. л. хлопьев чили
• соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, а зеленый перец — тонкой соломкой, удалив семена.

• Обжарка фарша

  Растопите масло на сковороде и обжарьте фарш до золотистого цвета. Это займет около 8 минут.

• Добавление овощей

  Добавьте подготовленные овощи в сковороду и готовьте еще 6–8 минут, пока они не станут мягкими.

• Смешивание соуса

  Влейте в смесь консервированные помидоры, коричневый сахар, специи чили, горчицу и стакан воды. Перемешайте и тушите 17 минут на медленном огне.

Слоппи Джо — это популярное американское блюдо, которое появилось в 1930-х годах. Сегодня оно считается одним из символов американской кухни и часто подается на спортивных мероприятиях и семейных вечерах.

Этот сэндвич — отличный выбор для тех, кто ценит сытные и вкусные блюда. Он содержит белки из фарша, витамины из овощей и полезные углеводы из хлеба. Благодаря наличию томатов и специй, блюдо богато антиоксидантами и помогает улучшить пищеварение. Сочетание острых и сладких компонентов создает баланс вкуса, который приятно ощущается во рту. Кроме того, приготовление этого блюда занимает не так много времени, что делает его удобным для повседневного использования. Его можно адаптировать под разные предпочтения — например, использовать ржаной хлеб или добавить овощи по желанию. Этот сэндвич отлично подходит для семейного обеда, ужина или даже для пикника. Благодаря своей универсальности и простоте, он станет вашим новым любимым блюдом. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с другими продуктами, чтобы создать полноценный обед. Ароматный и питательный, он поднимает настроение и заряжает энергией на весь день.