Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Слоеное тесто аккуратно растяните руками и положите на рабочую поверхность. С помощью круглой формочки или небольшого стакана вырежьте из него кружки диаметром около 6–7 см. Разместите полученные кружки на противне, застеленном пергаментной бумагой.Шаг 2
Растопите шоколад на водяной бане, затем немного охладите его. С помощью кулинарной кисти или чайной ложки равномерно смажьте каждый кружок теста шоколадом.Шаг 3
Нектарины нарежьте на четвертинки, удалив косточку. Затем каждую четвертинку разделите на тонкие ровные ломтики. Выложите несколько ломтиков нектарина на каждый шоколадный кружок.Шаг 4
Выпекайте в заранее разогретой до 185 °C духовке примерно 6–8 минут. После выпечки остудите тарталетки и подавайте их либо теплыми, либо охлажденными. При желании можно посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Слоеные тарталетки с нектаринами — это простой и быстрый рецепт, который идеально подходит для чаепития или праздничного стола. Благодаря использованию готового слоеного теста и минимальному количеству ингредиентов, блюдо можно приготовить менее чем за полчаса. Шоколадное покрытие и сочные ломтики нектарина делают этот десерт особенно аппетитным. Подайте тарталетки теплыми или охлажденными с чашкой ароматного чая!
