Ароматные макароны «по-флотски» с тунцом - простой рецепт для всей семьи

Флория

10.01.2023

Макароны «по-флотски» с тунцом – это сытное и питательное блюдо, которое можно приготовить всего за 22 минуты. Благодаря сочетанию нежного тунца, ароматного лука и отварных макарон, вы получите идеальный вариант для повседневного меню. Рецепт подходит для тех, кто предпочитает легкое пескетарианское меню, включающее рыбу и морепродукты. Следуйте нашим подробным шагам с фотографиями, чтобы приготовить вкусное блюдо без особых усилий!

Ароматные макароны «по-флотски» с тунцом - простой рецепт для всей семьи

Время

22 мин

Сложность

Средняя

Порции

Ингредиенты

220 г макарон
1 банка (385 г) цельного тунца в собственном соку
4 средние луковицы
3.5 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления

Подготовка ингредиентов и жарка лука
Очистите лук и нарежьте его кубиками как можно мельче. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанный лук, слегка посолите и обжаривайте приблизительно 17 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Лук должен стать мягким и золотистым, но не подгореть.

Очистите лук и нарежьте его кубиками как можно мельче. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанный лук, слегка посолите и обжаривайте приблизительно 17 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Лук должен стать мягким и золотистым, но не подгореть.

Варка макарон
Пока жарится лук, приступайте к варке макарон. Возьмите большую кастрюлю с водой (на каждые 100 грамм макарон потребуется около 1 литра воды и 1 чайной ложки соли). Доведите воду до кипения и добавьте макароны. Готовьте согласно рекомендациям на упаковке.

Пока жарится лук, приступайте к варке макарон. Возьмите большую кастрюлю с водой (на каждые 100 грамм макарон потребуется около 1 литра воды и 1 чайной ложки соли). Доведите воду до кипения и добавьте макароны. Готовьте согласно рекомендациям на упаковке.

Создание соуса и сборка блюда
Когда лук станет готовым, добавьте содержимое банки с тунцом в сковороду, разомните его вилкой и хорошо перемешайте с луком. Приправьте перцем по вкусу и прогрейте смесь. Отваренные макароны откиньте на дуршлаг, переложите их в соус, перемешайте и прогрейте еще пару минут.