Ингредиенты

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 2 яблока
• 400 мл яблочного сока
• 400 мл молока
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1/3 стакана сливок жирностью 22%

Рецепт приготовления

• Приготовление основы

  В глубокую кастрюлю добавьте овсяные хлопья. Влейте холодное молоко, посыпьте немного сахара и хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой, чтобы избежать пригорания. Когда смесь начнет кипеть, аккуратно влейте яблочный сок и продолжайте нагревание.

• Добавление фруктов

  Очистите яблоки от кожуры и выньте сердцевину. Нарежьте их тонкими ломтиками и добавьте в кашу. Уменьшите огонь до минимального уровня и готовьте еще 6 минут, постоянно помешивая. После этого снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы каша настоялась и стала более мягкой.

• Завершение процесса

  Добавьте в горячую овсянку молотую корицу и немного сливок. Быстро и энергично перемешайте все компоненты, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Подавайте блюдо сразу, чтобы сохранить тепло и аромат.

Овсяная каша с яблоками и корицей — это простое решение для тех, кто ценит полезное и вкусное начало дня. Это блюдо не только питательное, но и невероятно ароматное благодаря добавлению натуральных ингредиентов. Приготовление занимает всего несколько минут, что делает его идеальным выбором для утреннего меню.

Этот рецепт овсянки с яблоками и корицей имеет множество преимуществ. Во-первых, овсянка – это источник клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и насыщает надолго. Яблоки добавляют натуральные сахара и витамины, а корица содержит антиоксиданты, которые способствуют улучшению метаболизма. Блюдо легко готовить и подходит для всех возрастов. Минусы заключаются в том, что оно может быть слишком сладким для тех, кто следит за количеством сахара, а также требует определенного времени на приготовление. Интересный факт: корица содержит вещество, которое помогает регулировать уровень сахара в крови. Также известно, что яблоки содержат пектин, который способствует здоровью кишечника. Еще один момент – овсянка богата белком и железом, что делает ее отличным выбором для начала дня. Однако, если вы хотите сделать блюдо более калорийным, можно добавить орехи или семена. Этот рецепт сочетает в себе простоту, питательность и вкус, что делает его идеальным для повседневного использования. Важно отметить, что использование яблочного сока вместо воды придает каше более насыщенный вкус. Для тех, кто предпочитает менее сладкие варианты, можно уменьшить количество сахара или заменить его на стевию. В целом, это блюдо подходит как для семейного завтрака, так и для перекуса в течение дня.