Освежающий дынный суп с лимонадом и ванилью - летнее угощение


Этот освежающий дынный суп - идеальное блюдо для жаркого летнего дня. Главное в его приготовлении - не спешить и дать смеси остыть, чтобы насладиться полной гаммой вкусов. Мы проверили разные способы охлаждения, но только медленное настаивание в холодильнике или при комнатной температуре позволяет сохранить текстуру и аромат. Время ожидания составляет около 2-3 часов, что полностью оправдано полученным результатом.

Освежающий дынный суп с лимонадом и ванилью - летнее угощение
Время

4 ч + 30 мин

Сложность

Средняя

Порции

4-6

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Налейте в высокий стакан газированный лимонад. Разрежьте стручок ванили пополам, вытащите семена и добавьте их вместе со стручком в напиток. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и измельченную цедру. Закройте стакан пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы ароматы раскрылись.
  • Шаг 2

    Снимите листья мяты с тонких стеблей. Поместите их в миску с водой и кубиками льда, чтобы они стали более свежими. Оставшиеся стебли нарежьте мелко, чтобы использовать в дальнейшем.
  • Шаг 3

    Очистите дыню от кожуры и белой сердцевины. Нарежьте четверть плода небольшими кубиками, а остальную часть оставьте крупными кусками для основы супа. Это обеспечит разнообразие текстуры в каждом кусочке.
  • Шаг 4

    Извлеките стручок ванили из лимонада. Переложите крупные куски дыни в блендер, добавьте остывший лимонад, щепотку мускатного ореха и мелко нарезанные стебли мяты. Взбейте до однородной массы. Охладите готовую смесь 2-3 часа, затем разлейте по охлажденным бокалам. Украсьте целыми кусочками дыни и листьями мяты. Подавайте сразу после приготовления.

Дынный суп с лимонадом и ванилью - это идеальное решение для тех, кто ценит простоту и оригинальность в приготовлении блюд. Этот легкий, освежающий суп станет отличным дополнением к вашему столу в любое время года, особенно в жаркие летние дни. Благодаря комбинации натуральных ингредиентов, таких как спелая дыня, свежий лимонад, ваниль и мята, он не только удивит вас своим вкусом, но и подарит заряд энергии и хорошее настроение. Следуйте нашему подробному рецепту, чтобы создать настоящий шедевр домашней кухни!

Этот дынный суп - не только вкусное, но и полезное блюдо. Дыня богата витаминами А и С, а также содержит много воды, что помогает организму оставаться увлажненным в жару. Лимонад добавляет свежести и помогает улучшить пищеварение, а ваниль придает блюду мягкость и аромат. Мятный акцент освежает, улучшает настроение и способствует расслаблению. Благодаря низкому содержанию калорий и натуральным компонентам, этот суп идеально подходит для легкого перекуса или как закуска к основному блюду. Он легко усваивается, не нагружает желудок и поддерживает баланс жидкости в организме. Кроме того, все ингредиенты - натуральные, без искусственных добавок, что делает его безопасным и полезным для всей семьи. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто следит за здоровым питанием, но при этом хочет насладиться ярким и оригинальным вкусом. Используя такие продукты, мы поддерживаем иммунитет, улучшаем самочувствие и получаем удовольствие от каждого укуса.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    76
  • Жиры
    0
  • Белки
    1
  • Углеводы
    19

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Освежающий гаспачо с томатами, сыром буррата и ноткой клубники
11
Супы

Освежающий гаспачо с томатами, сыром буррата и ноткой клубники

  • 4 порц.
  • 20 мин
Освежающий свекольный гаспачо с брынзой и ярким топингом
20
Супы

Освежающий свекольный гаспачо с брынзой и ярким топингом

  • 1 порц.
  • 20 мин
Ароматный и питательный колбасный суп с фасолью и овощами
69
Супы

Ароматный и питательный колбасный суп с фасолью и овощами

  • 6 порц.
  • 1 ч
Изысканный суп-пюре из голубого сыра с нотками зелени
62
Супы

Изысканный суп-пюре из голубого сыра с нотками зелени

  • 4 порц.
  • 30 мин
Освежающий дынный суп с запеченными креветками - летний шедевр на тарелке
57
Супы

Освежающий дынный суп с запеченными креветками - летний шедевр на тарелке

  • 5 порц.
  • 1 ч 30 мин
Вкусный борщ с фасолью и грибами: подробный рецепт приготовления
57
Супы

Вкусный борщ с фасолью и грибами: подробный рецепт приготовления

  • 8 порц.
  • 1 ч 35 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

LunaSky2 21.07.2025

Попробовал впервые — теперь это мой любимый летний суп.

Yulia1997 13.05.2025

Даже без ванили можно попробовать, но ваниль придает особый шарм.

Ami 07.05.2025

Текстура получается нежная и воздушная.

OliveMorris 01.03.2025

Сложно представить, как это может быть так вкусно.

Eri 20.11.2024

Идеальный выбор для тех, кто любит фруктовые напитки.

Liliya1999 24.09.2024

Вкус просто потрясающий! Летом особенно приятно.

BingeMode 09.08.2024

Хорошо, что не нужно долго ждать, хотя и не очень быстро.

marley_ 26.07.2024

Рекомендую добавить немного сахара для сладости.

ОксанаУ 16.07.2024

Можно сделать без лимонада, если не любишь газировку.

ТатьянаСелезнёва 21.06.2024

Когда остынет, становится еще лучше.

EvgeniaNikitina 28.01.2024

Блюдо отлично подходит для вечеринок.

Svetlana1996 14.01.2024

Легкий, освежающий и очень ароматный.