Ингредиенты

• 6 ст. л. овсяных хлопьев
• 2 ст. л. кокосовой стружки и немного для подачи
• сок и цедра небольшого лимона
• 2/3 стакана кокосового молока
• 8 больших половинок консервированных персиков
• 2 небольших банана
• 2 ст. л. сахара
• соль

Рецепт приготовления

• Подготовка основы

  В небольшой кастрюле доведите до кипения 380 мл воды, добавьте овсяные хлопья, кокосовую стружку и сахар. Посолите по вкусу и уменьшите огонь до среднего. Добавьте свежевыжатый лаймовый сок и натертую цедру, затем варите на медленном огне в течение 12 минут. После этого влейте кокосовое молоко и продолжайте готовить еще 6 минут, чтобы каша стала более густой и ароматной.

• Приготовление фруктового пюре

  Бананы и половину персиков положите в блендер и измельчите до однородной массы. Оставшиеся персики нарежьте небольшими кубиками, чтобы использовать их как дополнительную начинку в слои.

• Сборка блюда

  В высокие стаканы или креманки выложите по три столовые ложки готовой каши. Затем добавьте четыре столовые ложки фруктового пюре, сверху положите половину кусочков персика. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой посыпьте оставшейся кокосовой стружкой и подавайте сразу после приготовления.

Приготовьте идеальный завтрак с нашей простой рецептурой каши с фруктами. Этот вкусный десерт-завтрак сочетает в себе ароматную овсянку, сочные персики, бананы и кокосовое молоко. Всего за 22 минуты вы получите сытное блюдо, которое подарит вам энергию на весь день. Рецепт отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием или предпочитает вегетарианскую еду. Удивите своих близких этим ярким и вкусным блюдом!

Этот завтрак — отличный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и разнообразие вкусов. Овсяные хлопья обеспечивают длительное чувство сытости, а кокосовая стружка и молоко добавляют нежность и калории, которые помогут начать день с хорошего настроения. Фрукты, такие как банан и персик, богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, что способствует улучшению пищеварения и иммунитета. Кокосовый сок и цедра придают блюду неповторимый аромат и немного сладости без лишних сахара. Однако, стоит учитывать, что кокосовое молоко содержит жиры, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах. Также, если вы следите за уровнем сахара, можно сократить количество добавляемого сахара или заменить его натуральным подсластителем. Интересным фактом является то, что кокосовое молоко не содержит холестерина и может быть полезным для сердечно-сосудистой системы. Еще один момент — использование цедры лайма придает блюду освежающий привкус, что делает его особенно подходящим для летних дней. В целом, это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, питательность и удивительные вкусовые акценты.