Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте соль. Опустите пакетики с рисом и варите согласно указаниям на упаковке. После готовности достаньте пакетики с рисом и поместите их в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Поддерживайте рис в теплом состоянии.
Шаг 2
Если вы используете свежие грибы, очистите их и нарежьте тонкими пластинками. Лук очистите и порубите мелкими кубиками. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне, обжарьте лук до золотистого оттенка. Добавьте грибы, подсолите и жарьте около 6 минут. Затем влейте вино и продолжайте готовить, пока жидкость полностью не испарится, примерно 8–12 минут.
Шаг 3
При использовании замороженных лесных грибов разморозьте их заранее. Следуйте дальнейшим инструкциям рецепта, но увеличьте время жарки до 12–15 минут.
Шаг 4
Отделите листочки петрушки от стеблей. Соедините петрушку, грибы и горячий сваренный рис, аккуратно перемешайте.
Этот простой рецепт гарнира из риса с грибами и белым вином станет вашим любимым блюдом для повседневных обедов или праздничных застолий. Благодаря особому сочетанию ингредиентов, блюдо получается ароматным и насыщенным. Готовится быстро и легко, идеально дополняет мясные блюда.