Ароматный теплый салат из мидий с белой фасолью

04.08.2021

20

Теплый салат из мидий с белой фасолью — это идеальное сочетание нежных морепродуктов и питательных бобовых. Блюдо готовится менее чем за полчаса и отлично подходит для обеда или легкого ужина. Мидии придают салату особую пикантность, а фасоль делает его более сытным. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем, но не хочет отказываться от вкусных блюд.

Ароматный теплый салат из мидий с белой фасолью
Время

27 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Очищенные мидии промойте под проточной водой и дайте стечь жидкости. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте мидии и готовьте около 4 минут на среднем огне. Затем влейте белое вино и доведите смесь до кипения.
  • Шаг 2

    Промойте фасоль под холодной водой. Добавьте её к мидиям и прогрейте вместе в течение 3-4 минут, периодически помешивая.
  • Шаг 3

    Помидоры черри разрежьте на четвертинки и добавьте в сковороду. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте мелко нашинкованную петрушку. Перед подачей заправьте салат двумя столовыми ложками оливкового масла и разложите по порционным тарелкам. Подавать лучше сразу, пока блюдо ещё тёплое.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    123
  • Жиры
    4
  • Белки
    8
  • Углеводы
    11

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Вкусный картофельный салат с помидорами черри и зеленым горошком
23
Салаты

Вкусный картофельный салат с помидорами черри и зеленым горошком

  • 4 порц.
  • 1 час
Овощные тальятелле из свежих овощей
13
Салаты

Овощные тальятелле из свежих овощей

  • 3 порц.
  • 15 мин
Летний салат с ягодами, козьим сыром и гренками
28
Салаты

Летний салат с ягодами, козьим сыром и гренками

  • 3 порц.
  • 38 мин
Вкусный салат из зеленой фасоли с грибами, черри и ароматными травами
23
Салаты

Вкусный салат из зеленой фасоли с грибами, черри и ароматными травами

  • 4 порц.
  • 15 мин
Рецепт классического американского картофельного салата с хрустящим беконом
18
Салаты

Рецепт классического американского картофельного салата с хрустящим беконом

  • 4 порц.
  • ~
Летний салат из кабачков, грибов и редиса с ароматной заправкой
24
Салаты

Летний салат из кабачков, грибов и редиса с ароматной заправкой

  • 3 порц.
  • 55 мин
Ароматный салат из запечённых овощей по-домашнему
29
Салаты

Ароматный салат из запечённых овощей по-домашнему

  • 4 порц.
  • 30 мин
Изысканный Оливье по старинному рецепту
20
Салаты

Изысканный Оливье по старинному рецепту

  • 3 порц.
  • 42 мин
Оригинальный новогодний салат с лососем
18
Салаты

Оригинальный новогодний салат с лососем

  • 3 порц.
  • 1 ч 55 мин
Ароматный салат из пасты с овощами и базиликом
24
Салаты

Ароматный салат из пасты с овощами и базиликом

  • 3 порц.
  • 17 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий