Вкуснейший рисовый пудинг с сушеной вишней и ароматной корицей

15.10.2021

28

Порадуйте себя и своих близких нежным десертом с кремовой текстурой. Этот рисовый пудинг станет любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Готовьте побольше, ведь его захотят попробовать все! Идеально подходит как для завтрака, так и для ужина.

Вкуснейший рисовый пудинг с сушеной вишней и ароматной корицей
Время

1 ч 20 мин + 6 ч 40 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Положите корицу в разогретую до 175 °C духовку на 12 минут. После этого разломайте ее на небольшие кусочки и измельчите в ступке или кофемолке.
  • Шаг 2

    Обдайте сотейник холодной водой, затем влейте сливки, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар и соль, перемешивая до полного растворения. Всыпьте рис, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте около 1 часа, периодически помешивая.
  • Шаг 3

    Снимите сотейник с огня, добавьте сушеную вишню и молотую корицу, тщательно перемешайте. Закройте крышкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Затем переложите смесь в холодильник на 4–6 часов.
  • Шаг 4

    Взбейте холодные сливки до образования густой пены. Аккуратно добавьте их к рисовой массе порциями, используя силиконовую лопатку и режущие движения.
  • Шаг 5

    Выстелите форму пищевой пленкой, смазанной маслом, так чтобы края свисали. Переложите рисово-сливочную массу в форму, накройте пленкой и отправьте в холодильник еще на 20 минут. Подавайте украшенным ягодами.

Рисовый пудинг с сушеной вишней и корицей — это идеальный десерт для всей семьи. Нежная кремовая текстура и богатый вкус делают его незабываемым. Простой рецепт с подробными шагами поможет вам легко повторить этот шедевр домашней кухни. Отличный выбор для завтрака или легкого ужина!

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    320
  • Жиры
    16
  • Белки
    4
  • Углеводы
    40

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Тартин с ростбифом и ароматной кунжутно-луковой заправкой
25
Вторые блюда

Тартин с ростбифом и ароматной кунжутно-луковой заправкой

  • 4 порц.
  • 2 ч + 40 мин
Сочный рецепт свинины в яблочно-апельсиновом соусе с ароматными специями
19
Вторые блюда

Сочный рецепт свинины в яблочно-апельсиновом соусе с ароматными специями

  • 4 порц.
  • 2 ч 30 мин
Жареная семга с овощами и соусом из каперсов
24
Вторые блюда

Жареная семга с овощами и соусом из каперсов

  • 4 порц.
  • 1 ч 5 мин
Аппетитный Айсбайн с Домашним Сочком: Рецепт на Вечеринку
32
Вторые блюда

Аппетитный Айсбайн с Домашним Сочком: Рецепт на Вечеринку

  • 4 порц.
  • 1 ч 35 мин
Традиционные венгерские картофельные галушки из эршега – ароматное национальное блюдо
35
Вторые блюда

Традиционные венгерские картофельные галушки из эршега – ароматное национальное блюдо

  • 4 порц.
  • 1 час
Запеченная семга в фольге с чесноком и фенхелем
24
Вторые блюда

Запеченная семга в фольге с чесноком и фенхелем

  • 3 порц.
  • 30 мин + 27 мин
Ароматное сациви из баклажанов по грузинскому рецепту
35
Вторые блюда

Ароматное сациви из баклажанов по грузинскому рецепту

  • 4 порц.
  • 15 мин
Ароматный ростбиф из оленины с можжевельником
27
Вторые блюда

Ароматный ростбиф из оленины с можжевельником

  • 3 порц.
  • 22 мин
Изысканные мясные рулеты с ароматной зеленью
27
Вторые блюда

Изысканные мясные рулеты с ароматной зеленью

  • 3 порц.
  • 1 ч 40 мин
Сочный рулет из индейки с яблоками и грибами
22
Вторые блюда

Сочный рулет из индейки с яблоками и грибами

  • 4 порц.
  • 1 ч 30 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий