Ингредиенты

• по 75 г салата корн и шпината
• 4 ломтика бекона
• 2 больших апельсина
• 2 ст. л. миндальных лепестков
• 1 ч. л. меда
• 2 ч. л. зернистой горчицы
• 1 ч. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль и черный перец

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Начните с тщательного промывания салатных листьев, корня сельдерея и шпината. Высушите их при помощи бумажных полотенец. Затем разогрейте сковороду без масла и выложите ломтики бекона, обжаривая до образования золотистой корочки с каждой стороны. После этого переложите бекон на бумажную салфетку, чтобы впитать лишний жир, и порвите его на кусочки.

• Обработка апельсинов и миндаля

  Очистите апельсины от кожуры и белой пленки, аккуратно разделите на дольки, чтобы избежать горечи. В той же сковороде, где жарился бекон, добавьте миндальные лепестки и обжарьте их до появления золотистого цвета и приятного орехового аромата. Это придаст салату дополнительную текстуру и вкус.

• Приготовление заправки

  В маленькой миске смешайте мед, зернистую горчицу, свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, щепотку соли и свежемолотый черный перец. Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы получить гладкую и ароматную заправку, которая идеально сочетается с остальными ингредиентами.

• Сборка салата

  В большой миске объедините подготовленные салатные листья, бекон, апельсиновые дольки и поджаренные миндальные лепестки. Добавьте приготовленную заправку и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт соусом. Подавайте сразу, чтобы сохранить хрустящую текстуру ингредиентов.

Насладитесь восхитительным салатом с беконом и апельсинами, который станет украшением любого стола. Этот легкий в приготовлении рецепт сочетает в себе хрустящий бекон, сочные апельсиновые дольки и свежие салатные листья. Приготовление занимает всего 17 минут, а результат превзойдет все ожидания. Подавайте этот яркий и питательный салат как самостоятельное блюдо или дополнение к основному-course.

Этот салат — отличный выбор для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо. Салатные листья и шпинат обеспечивают высокое содержание клетчатки и витаминов, а апельсины добавляют витамин C и натуральный сахар. Бекон придает салату насыщенность и белок, а миндаль — полезные жиры и омега-3. Заправка из меда и горчицы не только придает блюду уникальный вкус, но и помогает улучшить пищеварение благодаря натуральным компонентам. Такой салат отлично подходит для завтрака, перекуса или легкого обеда. Он не только приятен на вкус, но и полезен для организма, способствуя энергетическому обмену и укреплению иммунитета. Кроме того, он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом и поддерживают общее здоровье.