Ингредиенты

• морковь среднего размера – 1 шт.
• консервированный зеленый горошек – 150 г
• нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
• картофель – 3 шт.
• красная луковица – 1 шт.
• вареный свиной язык – 1 шт.
• легкий майонез – 150 г
• соль – по вкусу

Рецепт приготовления

• Подготовка продуктов

  Возьмите картофель и морковь, тщательно вымойте их и отварите в кожуре до мягкости. После остывания очистите овощи и нарежьте кубиками. Лук почистите и измельчите нарезкой в виде мелких кубиков. Свиной язык промойте, обсушите и порежьте тонкой соломкой. Зеленый горошек хорошо промойте и обсушите.

• Сбор ингредиентов

  В глубокой миске соедините все подготовленные продукты: картофель, морковь, лук, свиной язык, зеленый горошек и свежую зелень. Тщательно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно распределились.

• Заправка и подача

  Добавьте в миску майонез, посолите по вкусу и приправьте черным перцем. Аккуратно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты. Салат готов к подаче на стол.

Попробуйте наш легкий и питательный салат со свиным языком, картофелем, морковью и зеленым горошком. Это простое в приготовлении блюдо подойдет как для праздника, так и для повседневного стола. Сочетание нежного свиного языка, свежих овощей и ароматной зелени создает неповторимый вкус. Готовится всего за полчаса — идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и удобство.

Этот салат — отличный выбор для тех, кто ценит сытность и разнообразие вкусов. Свиной язык — источник белка и витаминов, а овощи добавляют клетчатку и полезные вещества. Майонез придает блюду нежность и насыщенность, делая его особенно аппетитным. Однако стоит учитывать, что майонез содержит жиры, поэтому для тех, кто следит за весом, можно заменить его на более легкие заправки. Свиной язык — редкий ингредиент, что делает блюдо особенным и интересным. Интересно, что в некоторых странах свиные языки считаются деликатесом. Также стоит отметить, что такой салат может быть хорошим вариантом для семейных обедов или вечеринок. Некоторые могут испытывать неприятные ощущения из-за необычного состава, но для любителей экспериментировать — это настоящий шедевр. В целом, блюдо имеет хороший баланс питательных веществ и подходит для разнообразия рациона. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Главное — правильно выбрать свежие продукты и соблюдать технологию приготовления.