Ингредиенты

• 300 г тыквы
• 1 яйцо
• 3–4 ст. л.муки
• 3–4 зубчика чеснока
• зелень петрушки по вкусу
• зелень укропа по вкусу
• масло подсолнечное для жарки
• соль, смесь перцев

Рецепт приготовления

• Подготовьте ингредиенты и мультиварку

  Убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты: тыква, яйца, зелень, чеснок, мука, специи и масло. Очистите мультиварочную чашу от остатков предыдущих блюд.

• Приготовьте тыкву и чеснок

  Очистите тыкву от кожуры, промойте и натрите на крупной или мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите, используя терку или чеснокодавилку. Количество зубчиков можно регулировать по вкусу.

• Обработайте зелень

  Промойте петрушку, укроп и другие травы, просушите их и мелко порубите. Это придаст блюду свежести и аромата.

• Смешайте тесто

  В глубокой миске взбейте яйцо с щепоткой соли. Добавьте тыкву, чеснок, зелень, специи и муку. Перемешивайте до получения густой однородной массы, похожей на сметану.

• Жарьте драники в мультиварке

  Выберите режим «Жарка» или «Мультиповар» в мультиварке. Налейте немного масла, разогрейте его, затем выложите ложкой тесто и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

• Подавайте блюдо

  Готовые драники аккуратно достаньте из чаши и подавайте горячими, можно с кефиром, йогуртом или сметаной.

Попробуйте вкусные и ароматные драники из тыквы, приготовленные в мультиварке. Это простое и быстрое блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для перекуса. Тыква придает драникам мягкость и сладковатый вкус, а свежая зелень и чеснок добавляют пикантности. Готовятся такие драники легко — всего 30 минут, и вы получаете сочное, румяное лакомство без лишних усилий. Используйте мультиварку с функцией жарки, например Polaris PMC 0517AD, чтобы добиться идеальной корочки. Подавайте драники горячими, сметаной или любимым соусом.

Тыквенные драники — это не только вкусно, но и полезно. Тыква содержит много витаминов А и С, а также клетчатки, что помогает улучшить пищеварение. Благодаря наличию яиц и муки, блюдо богато белками и углеводами, что делает его сытным и энергетически насыщенным. Мультиварка позволяет готовить без лишнего жира, что делает его более диетическим вариантом. Однако, стоит помнить, что драники могут быть калорийными из-за масла и муки. Интересно, что тыква — один из самых древних овощей, известных человеку еще с доисторических времен. В некоторых странах тыквенные блюда традиционно подают на праздники, например, в США на Хэллоуин. Также тыква используется не только в кулинарии, но и в косметике, благодаря своим антиоксидантным свойствам. Если вы хотите сделать блюдо более легким, можно заменить часть муки на овсяную или использовать безглютеновую муку. Такие драники отлично сочетаются с различными соусами и заправками, что делает их универсальным выбором на любой день.