Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты и мультиварку перед началом приготовления.Шаг 2
Тщательно промойте пшено до прозрачности воды. Включите мультиварку в режиме «Мультиповар» на температуре 160°С. Поместите в чашу грибы, залейте их 2 литрами воды и доведите до кипения. Варите около 5 минут, затем откиньте грибы на сито, а отвар процедите.Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте лук, грибы порежьте небольшими кусочками. В том же режиме разогрейте растительное масло в чаше мультиварки, обжарьте лук и грибы в течение 5 минут. Затем переложите смесь в отдельную миску.Шаг 4
Влейте в мультиварку подготовленный грибной отвар и доведите его до кипения. Добавьте промытое пшено, снова доведите до кипения, посолите и варите 10 минут.Шаг 5
Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками. Переложите в суп и продолжайте варить еще 10 минут. После этого добавьте обжаренные лук и грибы и варите вместе ещё 10 минут.Шаг 6
Выключите мультиварку. Ваш ароматный кулеш с грибами готов! Можно подавать горячим.
Попробуйте наш вкусный и питательный кулеш с грибами, приготовленный в мультиварке. Этот традиционный суп готовится из пшена, картофеля и лесных грибов, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Подходит для всей семьи, особенно в прохладные дни. Простой пошаговый рецепт позволит даже начинающим хозяйкам без труда справиться с приготовлением.
