Ингредиенты

• 4 яйца
• 100 г нежирного варено-копченого окорока
• 1 небольшая репчатая луковица
• 1 красный сладкий перец
• 2 стебля зеленого лука
• 100 мл молока
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• соль, перец

Рецепт приготовления

• Подготовьте ингредиенты и мультиварку

  Убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты: яйца, молоко, ветчина, болгарский перец, репчатый лук, зеленый лук, масло и специи. Подготовьте чашу мультиварки к работе.

• Нарежьте овощи и ветчину

  Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Промойте зеленый лук и порежьте на колечки. Перец вымыть, удалить семена и нарезать небольшими кусочками. Ветчину также нарезать тонкими полосками.

• Обжарьте овощи и ветчину, затем добавьте яйца

  Включите режим «Жарка» в мультиварке, добавьте масло и разогрейте. Обжарьте лук в течение 5 минут, затем добавьте перец и ветчину. Готовьте еще 5 минут. Пока это происходит, взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Вылейте смесь в чашу, добавьте зеленый лук и готовьте 5 минут до полного застывания.

• Дайте омлету настояться и подавайте

  Выключите мультиварку и дайте омлету немного остыть. Это поможет ему стать более плотным и сочным. Подавайте теплым, можно дополнить хлебом или салатом.

Приготовьте нежный и ароматный омлет с ветчиной и овощами в мультиварке — это быстро, легко и очень вкусно. В рецепте используются свежие овощи, нежирная ветчина и яйца, взбитые с молоком. Блюдо подходит для завтрака или легкого ужина. Простая технология приготовления в мультиварке позволит наслаждаться вкусным и питательным блюдом всего за 15 минут. Идеально подходит для семейного стола.

Это блюдо отлично подходит для тех, кто ценит питательные и быстрые завтраки. Омлет с овощами и ветчиной содержит белок, витамины и минералы, что делает его полноценным источником энергии. Благодаря использованию мультиварки, процесс приготовления занимает мало времени и не требует постоянного контроля. Однако, стоит учитывать, что ветчина может быть высококалорийной и содержать много натрия, поэтому её лучше использовать в умеренных количествах. Также, если вы хотите сделать блюдо более здоровым, можно заменить сливочное масло на растительное. Интересно, что омлеты издавна были популярны в разных странах, и в некоторых культурах их готовили прямо в горшках на огне. А в современных условиях мультиварка делает этот процесс ещё проще и доступнее для каждого.