Ингредиенты

• 600 г куриного филе
• 300 г свежих шампиньонов
• 1 морковка
• 1 луковица
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. сметаны
• соль, перец

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Проверьте наличие всех продуктов: куриная грудка, шампиньоны, лук, морковь, сливочное масло, сметана, мука, вода. Убедитесь, что мультиварка чистая и готова к работе.

• Шаг 2

  Тщательно промойте курицу и грибы под проточной водой. Нарежьте курицу на кусочки среднего размера, грибы — на тонкие ломтики. Лук порежьте колечками, а морковь — тонкой соломкой или натрите на терке.

• Шаг 3

  Выберите режим «Мультиповар» в мультиварке и установите температуру 160°C. Добавьте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (примерно 5 минут). Затем положите курицу и грибы, продолжайте обжаривать еще 5 минут до золотистого цвета.

• Шаг 4

  В отдельной емкости смешайте сметану и муку с теплой водой до получения гладкой массы. Влейте эту смесь в мультиварку, хорошо перемешайте и оставьте томиться под закрытой крышкой в течение 20 минут.

• Шаг 5

  После окончания программы проверьте, насколько готова курица. Если мясо полностью прожарено, можно подавать блюдо на стол. Можно посыпать свежей петрушкой или укропом для аромата.

Куриная грудка с грибами в мультиварке — это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Нежное куриное мясо, свежие шампиньоны, ароматный лук и морковь, сливочный соус — всё это готовится легко и быстро. Подходит для диетического питания и отлично сочетается с гарнирами из риса, картофеля или овощей. Попробуйте этот рецепт в своей мультиварке Polaris PMC 0517AD и наслаждайтесь домашним вкусом без лишних усилий.

Это блюдо имеет множество преимуществ. Во-первых, оно легко готовится, что делает его отличным выбором для занятых дней. Куриная грудка — источник белка и низкокалорийный продукт, что делает блюдо полезным для тех, кто следит за фигурой. Грибы добавляют витамины и минералы, улучшая общее питание. Также это блюдо универсально — его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Однако есть и минусы: если не держать под контролем время приготовления, курица может стать сухой. Также стоит быть осторожным с количеством сметаны, чтобы не перебить вкус. Интересно, что в некоторых регионах вместо сметаны используют сливки или йогурт, создавая разные вариации этого блюда. Благодаря своей простоте и вкусу, такое блюдо часто становится любимым в семьях. Кроме того, его можно адаптировать под различные диеты, например, заменив муку на растительные альтернативы. Это блюдо также хорошо сохраняет вкус после охлаждения, что удобно для завтраков или перекусов. Не стоит забывать, что правильная подготовка ингредиентов влияет на конечный результат — чем лучше вы очистите и нарезаете продукты, тем приятнее будет вкус. В целом, это блюдо сочетает в себе простоту, вкус и полезность, что делает его популярным среди многих людей.