Ароматная рисовая каша с экзотическими пряностями, приготовленная в мультиварке

Ингредиенты

• 1 стакан душистого риса басмати
• 2 стакана чистой воды
• щепотка молотой корицы
• щепотка молотого зелёного кардамона
• 2,5 ч. л. кунжутных семян
• 2 ст. л. рафинированного растительного масла
• по вкусу поваренная соль

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Подготовка

  Подготовьте мультиварку, убедитесь, что чаша чистая и сухая. Все ингредиенты заранее отмерьте и подготовьте.

• Шаг 2: Варка крупы

  Промойте рис под проточной водой до прозрачности жидкости. Переложите в чашу мультиварки, добавьте воду, соль, корицу и кардамон. Выберите режим «Крупа» и установите время 25 минут.

• Шаг 3: Обжарка с маслом

  Переключите мультиварку в режим «Мультиповар», установите температуру 120°С. Добавьте растительное масло и продолжайте готовить ещё 5 минут, чтобы каша немного подрумянилась и напиталась ароматом масла.

• Шаг 4: Подача

  Готовую кашу выложите в порционные тарелки и посыпьте сверху обжаренными кунжутными семенами для хруста и красивой подачи.

Приготовьте вкусную и ароматную рисовую кашу с пряностями в мультиварке. Рецепт подходит как для семейного завтрака, так и для праздничного стола. Используется рис басмати, корица, кардамон и кунжут — всё это создаёт восточную нотку вкуса. Быстро, просто и очень аппетитно!