23.01.2022
Яблочный суп с пастернаком — это идеальное сочетание осенних овощей и фруктов, которое подарит вам тепло и уют в прохладные дни. Такой суп получается не только вкусным, но и очень полезным, так как содержит множество витаминов и клетчатки. Благодаря добавлению куркумы и имбиря, он имеет лёгкую пряную нотку, которая делает его особенно ароматным. Для приготовления используется свежий овощной бульон, который можно сделать самостоятельно, чтобы добиться максимальной насыщенности вкуса. Пастернак придаёт супу кремовую текстуру, а свежие яблоки — лёгкую кислинку и сочность. Подавайте суп горячим, украсенным хрустящими гренками или домашними яблочными чипсами. Это отличный вариант как для семейного ужина, так и для гостей. Попробуйте этот простой и изысканный рецепт, который украсит ваш стол в любое время года.
1 час
Средняя
3