Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка
Подготовьте все необходимые продукты. Промойте грибы, овощи почистите и отмерьте жидкости.Шаг 2: Нарезка ингредиентов
Большой белый гриб вместе с луком, морковью и картошкой натрите на крупной тёрке. Мелкие грибы нарежьте крупными кусочками.Шаг 3: Обжарка
В чаше мультиварки, установленной в режиме «Мультиповар» (температура 160°C), разогрейте масло. Обжарьте тёртые лук, морковь и большой гриб в течение 5 минут. Добавьте тёртую картошку и готовьте ещё 5 минут. Влейте смесь молока и воды, положите нарезанные маленькие грибы и варите 15 минут.Шаг 4: Добавление манки
Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпьте манную крупу в суп. Продолжайте мешать, чтобы не было комочков, и варите ещё 5 минут до полного загустения.Шаг 5: Подача
Суп готов! Разлейте его по тарелкам и подавайте горячим со сметаной и свежим хлебом.
Попробуйте наш простой и вкусный рецепт супа из белых грибов, приготовленного в мультиварке. С использованием свежих ингредиентов, ароматных овощей и нежного молока вы получите насыщенный и питательный суп всего за полчаса. Подходит как для повседневного стола, так и для праздника. Идеально сочетается со сметаной и свежим хлебом. Рецепт легко адаптируется под разные модели мультиварок, включая Polaris PMC 0517AD.
