Ароматный рыбный суп с укропом, приготовленный в мультиварке

20.10.2024

23

Насыщенный и ароматный рыбный суп с добавлением свежего укропа — идеальное блюдо для повседневного стола. Готовится быстро, без лишних усилий, а благодаря использованию мультиварки вы значительно экономите время и силы. Суп имеет нежный вкус за счет сочетания свежей белой рыбы, зажаренных овощей и сметаны. Подходит как для обеда, так и для легкого ужина.

Ароматный рыбный суп с укропом, приготовленный в мультиварке
Время

30 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Подготовить все необходимые продукты. Убедитесь, что рыба очищена и разделана, овощи вымыты и очищены.
  • Шаг 2

    Очистите лук, морковь и корень сельдерея, нарежьте крупными кусками и поместите в чашу мультиварки. Залейте 1,6 литрами кипящей воды. Включите режим «Мультиповар» при температуре 140°C на 7 минут. Добавьте филе рыбы, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения, уберите пену, посолите и готовьте еще 5 минут в том же режиме.
  • Шаг 3

    Извлеките рыбу из бульона с помощью шумовки, переложите на тарелку, накройте пищевой пленкой и отложите в сторону. Процедите бульон через сито, чтобы удалить овощи и специи.
  • Шаг 4

    Тщательно промойте укроп, обсушите и мелко нарежьте. В режиме «Мультиповар» при температуре 120°C обжарьте укроп в течение 5 минут. Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
  • Шаг 5

    Постепенно влейте рыбный бульон в чашу с укропной смесью, постоянно помешивая. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите еще 5 минут. Добавьте сметану, тщательно размешайте до полного соединения всех компонентов.
  • Шаг 6

    Разрежьте отварную рыбу на порционные кусочки и разложите по тарелкам. Залейте супом и подавайте горячим.

Приготовьте наваристый и ароматный рыбный суп с укропом в мультиварке. Этот легкий, но питательный суп станет отличным вариантом для обеда или ужина. Благодаря свежему укропу и правильно подобранным специям, блюдо получается особенно ароматным и аппетитным. Рецепт простой и подходит даже для начинающих кулинаров. Используйте белую рыбу, овощи и немного сметаны, чтобы создать насыщенный вкус. Подавайте горячим с хлебом или сухариками.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    120
  • Жиры
    5
  • Белки
    12
  • Углеводы
    4

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Традиционные щи с медленно тушеным мясом
21
Супы

Традиционные щи с медленно тушеным мясом

  • 4 порц.
  • 16 ч + 1 ч
Роскошный кукурузный крем-суп с беконом и сливками
21
Супы

Роскошный кукурузный крем-суп с беконом и сливками

  • 4 порц.
  • 1 ч
Ароматный суп из баклажанов с шампиньонами для всей семьи
27
Супы

Ароматный суп из баклажанов с шампиньонами для всей семьи

  • 3 порц.
  • 35 мин + 22 мин
Ароматный китайский рыбный суп с креветками — быстрый и полезный рецепт
25
Супы

Ароматный китайский рыбный суп с креветками — быстрый и полезный рецепт

  • 3 порц.
  • 15 мин
Ароматный томатный суп с нутом и беконом для прохладных дней
25
Супы

Ароматный томатный суп с нутом и беконом для прохладных дней

  • 4 порц.
  • 1 ч 10 мин
Аутентичный украинский борщ с нотками детства
30
Супы

Аутентичный украинский борщ с нотками детства

  • 4 порц.
  • 2 ч 55 мин
Ароматный густой чили из Спрингфилда, Иллинойс
21
Супы

Ароматный густой чили из Спрингфилда, Иллинойс

  • 4 порц.
  • 2 ч + 1 ч
Ароматный суп из белой фасоли с томатами и говядиной
26
Супы

Ароматный суп из белой фасоли с томатами и говядиной

  • 4 порц.
  • 35 мин
Ароматный густой суп из говядины с нутом и овощами
25
Супы

Ароматный густой суп из говядины с нутом и овощами

  • 4 порц.
  • 3 ч 15 мин
Окрошка на кефире с редиской - свежий рецепт для летнего обеда
26
Супы

Окрошка на кефире с редиской - свежий рецепт для летнего обеда

  • 4 порц.
  • 1 ч + 30 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий