Ароматный куриный суп с лимоном, приготовленный в мультиварке

01.05.2024

0

Куриный суп с лимоном – это легкое, но сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовится такой суп в мультиварке, что значительно экономит время на кухне. Сочетание нежного куриного мяса, свежих овощей и яркой цитрусовой нотки делает его особенно аппетитным. Такой суп не только вкусный, но и полезный – идеальный вариант для семейного стола. В данном рецепте используется куриное филе, свежие овощи, ароматный бульон и натуральный сок лимона, которые вместе создают гармоничный вкус. Приготовление занимает около часа, а результат приятно удивит вас своей сочностью и ароматом.

Ароматный куриный суп с лимоном, приготовленный в мультиварке
Время

1 ч

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Подготовка

    Промойте все ингредиенты, подготовьте необходимую кухонную утварь и мультиварку.
  • Шаг 2: Варка бульона

    Промойте куриные филе, поместите их в чашу мультиварки. Налейте около 1 литра воды и установите режим «Мультиповар» при температуре 140 °С. Доведите до кипения, снимите пену, посолите и варите еще 20 минут. После этого выньте мясо, дайте ему немного остыть, нарежьте кусочками. Бульон процедите через сито.
  • Шаг 3: Подготовка овощей

    Очистите лук, чеснок и морковь, измельчите их. Сельдерей и болгарский перец промойте и нарежьте мелкими кубиками. Укроп тщательно промойте, обсушите и порубите. С одного лимона соберите цедру, а из мякоти выдавите сок.
  • Шаг 4: Обжарка и варка овощей

    В мультиварке разогрейте оливковое масло в режиме «Мультиповар» при температуре 160 °С. Сначала обжарьте лук и чеснок в течение 1 минуты, затем добавьте морковь, сельдерей и перец. Продолжайте готовить около 8 минут. Затем влейте процеженный куриный бульон и варите 20 минут при температуре 140 °С.
  • Шаг 5: Добавление макарон и курицы

    Добавьте макаронные изделия, нарезанное куриное мясо, укроп, лимонный сок и цедру. Перемешайте и продолжайте готовить ещё 10 минут в том же режиме.
  • Шаг 6: Готовность

    Куриный суп с лимоном готов. Разлейте по тарелкам и подавайте горячим.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    145
  • Жиры
    8
  • Белки
    7
  • Углеводы
    12

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Ароматный куриный суп с миндалем и лимоном
0
Супы

Ароматный куриный суп с миндалем и лимоном

  • 4 порц.
  • 30 мин
Ароматный суп из цветной капусты и белой фасоли, приготовленный в мультиварке
0
Супы

Ароматный суп из цветной капусты и белой фасоли, приготовленный в мультиварке

  • 4 порц.
  • 1 ч 30 мин
Нежный крем-суп из брокколи с креветками и ароматными крутонами
0
Супы

Нежный крем-суп из брокколи с креветками и ароматными крутонами

  • 3 порц.
  • 35 мин
Освежающий ботвиньё с горбушей и зеленью
0
Супы

Освежающий ботвиньё с горбушей и зеленью

  • 4 порц.
  • 2 ч 30 мин
Горячий британский суп на основе эля с добавлением сыра
0
Супы

Горячий британский суп на основе эля с добавлением сыра

  • 4 порц.
  • 55 мин
Ароматный овощной суп с рисом и сочными кнелями из куриного фарша
0
Супы

Ароматный овощной суп с рисом и сочными кнелями из куриного фарша

  • 4 порц.
  • 1 ч
Ароматный рассольник с куриными потрошками, приготовленный в мультиварке
0
Супы

Ароматный рассольник с куриными потрошками, приготовленный в мультиварке

  • 3 порц.
  • 1 час 35 минут
Классические щи из свежей капусты с мясом
0
Супы

Классические щи из свежей капусты с мясом

  • 3 порц.
  • 3 ч 10 мин
Ароматная гороховая похлебка с ветчиной и свежим укропом
0
Супы

Ароматная гороховая похлебка с ветчиной и свежим укропом

  • 4 порц.
  • 8 ч + 2 ч 40 мин
Нежный американский чаудер с цесаркой и овощами
0
Супы

Нежный американский чаудер с цесаркой и овощами

  • 3 порц.
  • 2 ч

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий