Ингредиенты

• 1 кг куриных крылышек
• 2 ст. л. меда
• 1 ст. л. неострой горчицы
• 1 стакан риса
• 1 апельсин
• 100 г сливочного масла
• соль
• растительное масло для обжаривания

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Проверьте, чтобы мультиварка была чистой и правильно установлена. Промойте куриные крылышки под проточной водой и подготовьте все необходимые ингредиенты: рис, апельсин, масло, мед, горчицу и зелень.

• Шаг 2

  Высушите крылышки бумажными полотенцами. В глубокой миске смешайте мед, горчицу и немного соли. Добавьте крылышки и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте на 15–20 минут, чтобы мясо настоялось.

• Шаг 3

  Тщательно промойте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Залейте его водой в чашу мультиварки и активируйте режим «Мультиповар» или «Рис». Установите температуру на 120°С и оставьте готовиться на 25 минут.

• Шаг 4

  Очистите апельсин от цедры и белых пленок, избавьтесь от косточек. Мякоть нарежьте мелкими кубиками и смешайте с мягким сливочным маслом. Перемешайте эту смесь и аккуратно добавьте ее в уже готовый рис. Оставьте под крышкой на 5–10 минут, чтобы аромат раскрылся.

• Шаг 5

  Переключите мультиварку на режим «Жарка». Налейте немного растительного масла и дождитесь, когда оно нагреется. Обжарьте крылышки до золотистого цвета с обеих сторон, периодически переворачивая их.

• Шаг 6

  Готовое блюдо выложите на тарелку. Украсьте свежей петрушкой или кинзой. Подавайте теплым, с гарниром из риса и цитрусовым маслом.

Попробуйте простой и вкусный ужин для всей семьи — куриные крылышки с рисом и апельсиновым маслом. Блюдо готовится легко и быстро, подходит как для повседневного стола, так и для неформального ужина с гостями. Курица получается сочной и ароматной благодаря маринаду из меда и горчицы, а рис с добавлением свежего апельсинового масла придает блюду легкую цитрусовую нотку. Все это можно приготовить всего за полчаса с помощью мультиварки Polaris PMC 0517AD.

Это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит простоту и вкус. Куриные крылышки богаты белком и подходят для диетического питания. Рис обеспечивает энергию и помогает чувствовать себя сытым долгое время. Цитрусовое масло придает блюду яркий вкус и содержит витамин С, что укрепляет иммунитет. Благодаря использованию мультиварки, процесс приготовления становится намного проще и экономит время. Однако стоит учитывать, что мед и масло содержат калории, поэтому блюдо не подходит для строгих диет. Интересно, что апельсиновая цедра может быть заменена на цитрусовую кожуру других видов, например, грейпфрута или лайма, чтобы разнообразить вкус. Также можно добавить немного специй, таких как кориандр или куркума, чтобы усилить аромат. Блюдо отлично подходит для семейного ужина, а также может стать отличным закусочным вариантом на вечеринках. К тому же, остатки можно использовать для приготовления салатов или запеканок. В целом, это универсальное и питательное блюдо, которое легко адаптировать под любые предпочтения.