Ароматное телячье мясо, тушеное с изюмом в мультиварке

Ингредиенты

• 520 г филе телятины
• 2 крупные луковицы
• 2 морковки среднего размера
• 110 мл натурального яблочного сока
• 2 ст. л. рафинированного растительного масла
• горсть светлого изюма без косточек
• поваренная соль по вкусу

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте все необходимые продукты: промойте мясо, очистите и нарежьте овощи, подготовьте изюм и яблочный сок.

• Шаг 2

  Мясо нарезать небольшими кубиками. Лук нашинковать мелко, морковь натереть на терке. В чаше мультиварки разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь в режиме «Мультиповар» при температуре 160°C в течение 10 минут до мягкости.

• Шаг 3

  Добавьте к овощам кусочки телятины, влейте яблочный сок и немного воды (около 110 мл). Засыпьте изюм и перемешайте. Установите режим «Мультиповар», температуру 110°C и готовьте 30 минут под закрытой крышкой.

• Шаг 4

  По окончании процесса приготовления попробуйте блюдо и при необходимости добавьте соль по вкусу.

Попробуйте вкусное и ароматное блюдо — телячье мясо, тушеное с изюмом в мультиварке. Этот рецепт сочетает в себе сочное мясо, свежие овощи и легкую кисло-сладкую нотку от изюма и яблочного сока. Подходит как для повседневного стола, так и для праздника. Простой способ приготовления в мультиварке сэкономит ваше время и силы. Вкусно, полезно и легко!