Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Грецкие орехи аккуратно порубите ножом на мелкие кусочки. Изюм залейте кипятком и оставьте на 10 минут для размягчения. После этого откиньте его на дуршлаг и дайте стечь воде. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками. Переложите их в кастрюлю, добавьте одну столовую ложку сахара и тушите на среднем огне около 10 минут до мягкости. Затем всыпьте подготовленный изюм и продолжайте готовить ещё 10 минут.Шаг 2
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте оставшийся сахар и мёд, хорошо перемешайте до полной однородности. Всыпьте овсяные хлопья и тщательно соедините все ингредиенты, чтобы масса равномерно пропиталась.Шаг 3
Соедините яблочно-изюмную начинку с овсяной смесью, добавьте рубленые грецкие орехи и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите в подготовленную прямоугольную форму, разровняйте поверхность и отправьте в духовку, разогретую до 190°C, на 27 минут. Готовый пирог остудите, затем нарежьте на порционные квадратики или прямоугольники.
Овсяный пирог с грецкими орехами и яблоками — это идеальное сочетание хруста и мягкости в одном блюде. Такая выпечка отлично подойдет для завтрака или чаепития. Благодаря использованию натуральных ингредиентов, таких как овсяные хлопья, свежие яблоки, грецкие орехи и изюм, пирог получается не только вкусным, но и питательным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат приятно удивит вас и ваших близких. Этот рецепт можно легко адаптировать под различные диетические предпочтения, заменяя сахар на подсластители или используя растительное масло вместо сливочного. Попробуйте этот простой и аппетитный пирог уже сегодня!