Ароматный рыбный суп с укропом, приготовленный в мультиварке

19.11.2021

0

Рыбный суп с укропом — это питательное и ароматное первое блюдо, которое идеально подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовится такой суп в мультиварке всего за час, что делает его отличным вариантом для занятых хозяек. В качестве основы используется рыбной бульон, который придаёт супу насыщенный вкус. Филе морской рыбы можно выбрать по своему вкусу — минтай, треска или пикша. Укроп добавляет блюду свежести и легкой травяной нотки. Сваренные вкрутую яйца и сметана придают супу сливочную мягкость и оригинальную текстуру. Такой суп отлично сочетается с любым гарниром или просто с хлебом. Попробуйте наш простой и проверенный рецепт рыбного супа с укропом в мультиварке Polaris PMC 0517AD — результат вас приятно удивит!

Ароматный рыбный суп с укропом, приготовленный в мультиварке
Время

1 ч

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты и проверьте наличие нужных функций на вашей мультиварке.
  • Шаг 2

    Промойте филе рыбы и нарежьте его на удобные порционные куски. Укроп тщательно вымойте, обсушите и измельчите. Яйца разрежьте пополам: белки аккуратно натрите, а желтки смешайте со сметаной до получения однородной массы.
  • Шаг 3

    Включите мультиварку в режиме «Жарка», добавьте сливочное масло и слегка обжарьте измельчённый укроп в течение 4 минут. После этого всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
  • Шаг 4

    Постепенно, помешивая, влейте рыбной бульон в мультиварку. Добавьте кусочки рыбы, яичные белки и смесь желтков со сметаной. Посолите по вкусу.
  • Шаг 5

    Закройте крышку устройства и установите режим «Варка на пару» на 30 минут. Дайте супу немного настояться перед подачей.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    123
  • Жиры
    6
  • Белки
    14
  • Углеводы
    3

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Традиционный армянский суп Спас - история и рецепт
0
Супы

Традиционный армянский суп Спас - история и рецепт

  • 4 порц.
  • 45 мин
Турецкий суп эзогелин с булгуром, красной фасолью и ароматной мятой
0
Супы

Турецкий суп эзогелин с булгуром, красной фасолью и ароматной мятой

  • 3 порц.
  • 32 мин
Ароматный куриный суп с блинчиками
0
Супы

Ароматный куриный суп с блинчиками

  • 3 порц.
  • 2 ч 35 мин
Аутентичный вьетнамский суп Фо с говядиной и рисовой лапшой
0
Супы

Аутентичный вьетнамский суп Фо с говядиной и рисовой лапшой

  • 4 порц.
  • 2 ч 40 мин
Традиционный персидский суп с гонди для особого случая
0
Супы

Традиционный персидский суп с гонди для особого случая

  • 4 порц.
  • 55 мин + 1 ч 10 мин
Наваристый ячменный суп с тыквой и карри
0
Супы

Наваристый ячменный суп с тыквой и карри

  • 3 порц.
  • 55 мин
Щи со свининой: классический рецепт с пошаговым описанием
0
Супы

Щи со свининой: классический рецепт с пошаговым описанием

  • 4 порц.
  • 2 ч
Ароматный томатный суп с треской, приготовленный в мультиварке
0
Супы

Ароматный томатный суп с треской, приготовленный в мультиварке

  • 4 порц.
  • 15 мин
Ароматная свинина с пышными клецками из петрушки, приготовленная в мультиварке
0
Супы

Ароматная свинина с пышными клецками из петрушки, приготовленная в мультиварке

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин
Ароматный суп Красное харчо с бараниной по домашнему рецепту
0
Супы

Ароматный суп Красное харчо с бараниной по домашнему рецепту

  • 4 порц.
  • 1 ч 5 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий