Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. Убедитесь, что чаша прибора чистая и сухая.Шаг 2
Очистите картофель от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками одинаковой толщины для равномерной пропекаемости.Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйцо со щепоткой соли, перцем и мускатным орехом. Сыр натрите на средней терке.Шаг 4
Смажьте чашу мультиварки размягчённым сливочным маслом. Выложите слой картофеля, залейте смесью из яиц и сливок, сверху посыпьте сыром. Легко перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.Шаг 5
Установите режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140°С. После окончания готовки дайте блюду немного остыть и подавайте горячим, дополнив свежим овощным салатом.
Картофель Дофине — классическое французское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его можно подавать как самостоятельное кушанье или в качестве гарнира к мясу и птице. Готовится картофель Дофине в мультиварке быстро и без лишних усилий. Основные ингредиенты — картофель, яйца, сливки, сыр и немного мускатного ореха, которые создают невероятно нежный вкус и аппетитную золотистую корочку. Этот рецепт подойдёт тем, кто ценит вкусную и несложную домашнюю еду. Попробуйте этот вариант в вашей мультиварке Polaris PMC 0517AD и убедитесь сами — результат превзойдёт ожидания!
