В этом рецепте мы расскажем о классическом способе приготовления ростбифа для салата: вырезку следует обжарить на раскаленной сковороде без масла в течение 1,5 минуты с каждой стороны. Затем заверните мясо в пищевую пленку и запекайте в духовке при температуре 185 °С в течение 7-9 минут до готовности.
22 мин
Средняя
4
