Кебабы по-румынски — это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или летней вечеринки. Основу составляют кусочки баранины, нанизанные на шпажки вместе с яркими овощами: томатами черри, болгарским перцем, шампиньонами и маринованным луком. Баранину предварительно маринуют в смеси красного вина, лимонного сока, трав и специй, что делает мясо особенно нежным и ароматным. Готовятся такие кебабы легко — достаточно обжарить шпажки на гриле с обеих сторон. Это отличная альтернатива классическому шашлыку, которую можно приготовить даже в домашних условиях. Попробуйте этот простой и невероятно вкусный рецепт!
2 ч 30 мин
Средняя
3
