Ароматные маффины с цукини и свежим тимьяном

07.08.2024

26

Эти ароматные маффины с цукини и тимяном станут отличным вариантом для тех, кто любит необычную и полезную выпечку. Цукини добавляют тесту сочности и нежности, а тимьян придает блюдам характерный травяной аромат. Маффины готовятся быстро, без лишних усилий, а благодаря использованию простых ингредиентов подходят даже для начинающих кулинаров. Подавайте их как самостоятельное блюдо или в сочетании с йогуртовым соусом, зеленью и свежими овощами. Такие маффины отлично подходят для завтрака, обеда в дорогу или вечернего чаепития. Они также могут быть частью здорового питания, особенно если вы следите за балансом белков, жиров и углеводов. Используйте качественные продукты и наслаждайтесь домашней выпечкой!

Ароматные маффины с цукини и свежим тимьяном
Время

1 ч

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Цукини очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена и внутренние перегородки, затем нарежьте мякоть мелкими кубиками. В миске взбейте яйца с молоком и оливковым маслом. Добавьте подготовленные цукини, перец, щепотку соли и сушеный тимьян.
  • Шаг 2

    В отдельной емкости смешайте муку, пшеничные отруби, семечки подсолнечника и разрыхлитель для теста. Постепенно введите сухую смесь в жидкую массу, аккуратно перемешивая до однородности, избегая комочков.
  • Шаг 3

    Формочки для маффинов смажьте небольшим количеством растительного масла. Разлейте тесто по формочкам, заполняя их примерно на ¾. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 190°C в течение 25–30 минут, до золотистого цвета и готовности теста внутри.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    285
  • Жиры
    12
  • Белки
    9
  • Углеводы
    36

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Как приготовить ароматную фокаччу с помидорами черри в мультиварке
29
Выпечка

Как приготовить ароматную фокаччу с помидорами черри в мультиварке

  • 3 порц.
  • 2 ч 35 мин
Венгерская ватрушка с творожной начинкой — пошаговый рецепт
18
Выпечка

Венгерская ватрушка с творожной начинкой — пошаговый рецепт

  • 4 порц.
  • 2 ч 30 мин
Ароматные хлебцы с острым чесночным соусом
28
Выпечка

Ароматные хлебцы с острым чесночным соусом

  • 3 порц.
  • 1 ч 30 мин
Классические сырники домашнего приготовления
23
Выпечка

Классические сырники домашнего приготовления

  • 3 порц.
  • 27 мин
Рецепт приготовления бородинского хлеба в хлебопечке с пошаговыми инструкциями
25
Выпечка

Рецепт приготовления бородинского хлеба в хлебопечке с пошаговыми инструкциями

  • 3 порц.
  • 3 ч 50 мин
Ароматный цитрусовый пирог для праздничного стола
29
Выпечка

Ароматный цитрусовый пирог для праздничного стола

  • 4 порц.
  • 60 мин
Вкусный кекс с шоколадом и миндалем
24
Выпечка

Вкусный кекс с шоколадом и миндалем

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Традиционный пасхальный кулич с ароматной глазурью
17
Выпечка

Традиционный пасхальный кулич с ароматной глазурью

  • 3 порц.
  • 2 ч 40 мин
Венгерская ватрушка с творожной начинкой — домашний рецепт
18
Выпечка

Венгерская ватрушка с творожной начинкой — домашний рецепт

  • 4 порц.
  • 1 ч
Классический чизкейк с творожной начинкой
20
Выпечка

Классический чизкейк с творожной начинкой

  • 4 порц.
  • 45 мин + 1 ч 5 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий