Ингредиенты

• куриный бульон – 1 л
• соевый соус – 2 ч. л.
• измельченный зеленый лук – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• кунжутное масло – 0,5 ч. л.
• нарезанные томаты в собственном соку – 250 г

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Налейте куриный бульон в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем добавьте соевый соус и нарезанные томаты. Перемешайте и варите около 5 минут, чтобы ароматы хорошо раскрылись.

• Шаг 2

  В миске взбейте яйцо с помощью вилки или венчика. Добавьте немного кунжутного масла и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.

• Шаг 3

  Постепенно влейте яичную смесь в кипящий бульон, постоянно помешивая. С помощью вилки формируйте яичные хлопья, двигая ею по кругу, как будто рисуете восьмерку. Это придаст им воздушную текстуру. Подавайте с измельченным зеленым луком.

Попробуйте наш простой рецепт томатного супа с яичными хлопьями по-китайски. Этот легкий и ароматный суп идеально подходит для быстрого обеда или ужина. В основе — куриный бульон, свежие томаты, соевый соус и нежные яичные хлопья, которые легко приготовить даже новичку. Все ингредиенты доступны, а время готовки не превышает 15 минут. Подавайте с зеленым луком и наслаждайтесь вкусом восточной кухни дома.

Этот томатный суп с яичными хлопьями по-китайски — отличный выбор для тех, кто ценит питание и вкус. Куриный бульон обеспечивает организм белками и важными минералами, а томаты богаты витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет. Соевый соус добавляет блюду насыщенности и способствует лучшему усвоению питательных веществ. Яичные хлопья — источник легко усвояемого белка, который помогает сохранить чувство сытости надолго. Суп легкий, но при этом очень питательный, что делает его идеальным вариантом для повседневного рациона. Он также отлично подходит для тех, кто следит за здоровым образом жизни, так как содержит минимальное количество жиров и не требует сложной подготовки. Благодаря своей простоте и скорости приготовления, такой суп станет постоянным гостем на вашем столе.