Ароматный суп Красное харчо с бараниной по домашнему рецепту

Ингредиенты

• Белый среднезерный рис Италика – 95 г
• лук репчатый – 2 крупные луковицы
• картофель – 2 шт.
• кинза – 1 большой пучок
• чеснок – 6-7 зубчиков
• вино белое сухое – 1 ст. л.
• жирная баранья корейка на кости – 950 г
• морковь – 1 шт.
• перец черный – 3 горошины
• консервированная мякоть томатов – 90 г
• хлопья острого красного перца – 0,4 ч. л.
• семена кориандра – 1,8 ч. л.
• масло растительное – 1 ст. л.

Рецепт приготовления

• Подача блюда

  Подайте суп через 10 минут после окончания готовки, посыпав свежей кинзой для усиления аромата и украшения.

Приготовьте наваристый и пряный суп Красное харчо с бараниной по проверенному рецепту. Этот сытный и ароматный суп подойдет для семейного ужина или праздничного стола. В состав входят свежие овощи, специи и сочные кусочки баранины на кости, которые придают бульону особую насыщенность. Суп готовится легко и быстро, а результат превзойдет все ожидания.