Ароматная курица с медом — нежное сочетание сладости и хрустящей корочки

Ингредиенты

• курица весом – 1,3 кг
• мука – 1 ст. л.
• жидкий мед – 130 мл
• молоко – 270 мл
• масло топленое – 4 ст. л.
• соль – по вкусу

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Курицу тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на порционные куски.

• Шаг 2

  Разогрейте духовку до температуры 180°C. Выложите куски курицы на противень, посыпьте солью, молотым перцем и мукой. Сверху полейте растопленным маслом и отправьте в духовку на 20 минут.

• Шаг 3

  В отдельной емкости смешайте мед с молоком. Достаньте курицу из духовки, залейте полученной смесью и снова поместите в духовку на 30 минут. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью по желанию.

Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный рецепт курицы с медом. Нежное мясо, покрытое золотистой медовой корочкой, станет отличным дополнением к любому гарниру. Подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Мед придает мясу легкую сладость и помогает образоваться красивой хрустящей корке. Блюдо готовится в духовке, что делает его особенно сочным. Время приготовления — около часа, а усилий потребуется минимум. Обязательно попробуйте!