Тенерифский салат с креветками, бананом и фундуком

АльбинаЯ

03.12.2023

Тенерифский салат — это уникальное сочетание неожиданных ингредиентов, которое покорит вас своим вкусом. Основу блюда составляет нежный салат-латук, дополненный сладкими бананами, сочными креветками и хрустящим фундуком. Соус на основе майонеза и апельсинового сока придаёт салату лёгкую цитрусовую нотку, а мускатный орех добавляет пикантности. Это блюдо идеально подойдёт как для романтического ужина, так и для необычного перекуса. Приготовление занимает всего около получаса, а результат удивит даже искушённых гурманов. Попробуйте этот оригинальный салат и порадуйте себя и своих близких новым вкусовым опытом!

Тенерифский салат с креветками, бананом и фундуком

Время

28 мин

Сложность

Средняя

Порции

Ингредиенты

щепотка молотого мускатного ореха
очищенные и отваренные креветки – 230 г
сок 1 апельсина
салат-латук – 1 небольшой кочан
майонез – 2 ст. л.
перец черный свежемолотый – по вкусу
фундук – 45 г
бананы – 2 шт.

Рецепт приготовления

Шаг 1
Салат тщательно промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и крупно порвать руками. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружками толщиной около 0,5 см. Жареный фундук измельчить вручную до состояния крупной крошки.
Шаг 2
На порционные тарелки выложить подготовленные листья салата. Сверху равномерно распределить кружочки банана и отваренные креветки. Посыпать всё измельчённым фундуком.
Шаг 3
В небольшой миске соединить майонез с апельсиновым соком, хорошо перемешать до однородности. Полить полученным соусом салат. В завершение добавить молотый перец и щепотку мускатного ореха по вкусу.