Ингредиенты

• щепотка молотого мускатного ореха
• очищенные и отваренные креветки – 250 г
• сок 1 апельсина
• салат-латук – 1 кочан
• майонез – 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый – по вкусу
• фундук – 50 г
• бананы – 2 шт.

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Сначала тщательно промойте листья салата под холодной водой, затем аккуратно обсушите их бумажными полотенцами. Бананы очистите от кожуры и нарежьте их на кружочки толщиной около 0,5 см. Фундук, если он не измельчен, можно слегка растолочь вручную до состояния крупной крошки.

• Сбор салата

  Разложите подготовленные листья салата по порционным тарелкам. На каждый салат выложите равномерно кружочки банана и отваренные креветки. Посыпьте всё измельчённым фундуком, чтобы придать блюду текстуру и аромат.

• Приготовление соуса и подача

  В маленькой миске смешайте майонез с апельсиновым соком до однородной массы. Аккуратно полейте этим соусом салат, чтобы он был хорошо пропитан. Добавьте немного молотого перца и щепотку мускатного ореха по вашему вкусу, чтобы усилить аромат и вкус.

Тенерифский салат — это уникальное сочетание неожиданных ингредиентов, которое покорит вас своим вкусом. Основу блюда составляет нежный салат-латук, дополненный сладкими бананами, сочными креветками и хрустящим фундуком. Соус на основе майонеза и апельсинового сока придаёт салату лёгкую цитрусовую нотку, а мускатный орех добавляет пикантности. Это блюдо идеально подойдёт как для романтического ужина, так и для необычного перекуса. Приготовление занимает всего около получаса, а результат удивит даже искушённых гурманов. Попробуйте этот оригинальный салат и порадуйте себя и своих близких новым вкусовым опытом!

Этот салат — отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие и баланс вкусов. Креветки обеспечивают белок, банан добавляет натуральную сладость и клетчатку, а фундук — омега-3 жирные кислоты и полезные жиры. Майонез и апельсиновый сок создают нежный и освежающий вкус, который приятно ощущается на языке. Однако стоит учитывать, что майонез может быть калорийным, поэтому для диетического варианта можно заменить его йогуртом или оливковым маслом. Интересно, что в некоторых странах банан используется в салатах как основной компонент, что делает этот рецепт особенно оригинальным. Также фундук содержит антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Не стоит забывать и о том, что креветки — источник омега-3, которые помогают улучшать память и работу мозга. Несмотря на все плюсы, салат лучше не есть перед сном, так как некоторые ингредиенты могут вызвать дискомфорт в желудке у чувствительных людей. В целом это блюдо — отличное сочетание вкуса, полезности и красоты.