Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
Раскатайте готовое слоеное тесто в тонкий пласт. С помощью круглой формы или стакана вырежьте 8 одинаковых кружков диаметром около 10 см.Шаг 2
В отдельной миске смешайте сок одного лимона со стаканом холодной воды. Яблоко разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину и поместите в водно-лимонную смесь на 5 минут, чтобы оно сохранило цвет и свежесть.Шаг 3
Разложите заготовки теста на противне, застеленном пергаментом. На половину кружков положите кусочки яблока, на другую половину — кружки ананаса. Посыпьте сахаром и добавьте по 1 чайной ложке сливочного масла сверху. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C в течение 25–30 минут до золотистого цвета. Подавайте теплыми с шариком ванильного мороженого.
Фруктовые тарталетки — это легкий и освежающий десерт, который можно приготовить всего за полчаса. Основа из хрустящего слоеного теста, сочные кусочки яблока и ананаса, щедро присыпанные сахаром и запеченные до золотистости, создают неповторимое сочетание вкусов. Такие тарталетки отлично подойдут как закуска к чаю или кофе, а также как украшение праздничного стола. Не забудьте добавить немного мороженого — оно прекрасно дополнит теплый ароматный десерт. Готовятся просто, быстро и без лишних усилий. Подходит даже для начинающих кулинаров.