Рецепт блинного салата с курицей и огурцами

Ингредиенты

• свежий огурец – 1 шт.
• соленый огурец – 1 шт.
• копченая куриная грудка – 1 шт.
• мини-блины – 4 шт.
• грецкие орехи – 45 г
• майонез – 4 ст. л.

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Нарежьте блины, куриную грудку, свежий и соленый огурцы тонкой соломкой. Сложите все в глубокую миску и аккуратно перемешайте ингредиенты.

• Шаг 2

  Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде в течение 5 минут, помешивая, чтобы не подгорели. После остывания измельчите их вручную до состояния крупной крошки.

• Шаг 3

  Добавьте обжаренные орехи в салат, заправьте майонезом и снова хорошо перемешайте. Дайте настояться 5–7 минут перед подачей.

Блинный салат — это отличное сочетание текстур и вкусов: мягкие блины, сочная курица, хрустящие огурчики и ароматные жареные орехи. Такой салат можно подать как закуску или как полноценное легкое блюдо. Он подойдет для любого случая — будь то семейный ужин или перекус на скорую руку. Все ингредиенты легко доступны, а процесс приготовления занимает всего 15 минут. Не требует сложных навыков, но при этом выглядит аппетитно и оригинально. Попробуйте этот простой и вкусный вариант блинного салата уже сегодня!