Ингредиенты

• свежий огурчик – 1 шт.
• соленый огурчик – 1 шт.
• копченая куриная грудка – 1 шт.
• небольшие блины – 4 шт.
• орехи грецкие – 40 г
• майонез - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте все ингредиенты: нарежьте блины, куриную грудку, свежие и соленые огурцы тонкими полосками. Перемешайте их в глубокой миске, чтобы они равномерно распределились.

• Шаг 2

  Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не пересушить. После остывания измельчите их ножом или в блендере до крупной крошки.

• Шаг 3

  Добавьте обжаренные орехи в салат, заправьте его майонезом или оливковым маслом. Тщательно перемешайте и дайте настояться несколько минут, чтобы ингредиенты лучше пропитались.

Блинный салат — это отличное сочетание текстур и вкусов: мягкие блины, сочная курица, хрустящие огурчики и ароматные жареные орехи. Такой салат можно подать как закуску или как полноценное легкое блюдо. Он подойдет для любого случая — будь то семейный ужин или перекус на скорую руку. Все ингредиенты легко доступны, а процесс приготовления занимает всего 15 минут. Не требует сложных навыков, но при этом выглядит аппетитно и оригинально. Попробуйте этот простой и вкусный вариант блинного салата уже сегодня!

Блинный салат с курицей и огурцами — это сочетание питательных продуктов, которые дают организму необходимые белки, клетчатку и полезные жиры. Блины обеспечивают энергию, курица — источник полноценного белка, а огурцы добавляют влаги и витаминов. Орехи улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляют иммунитет. Однако, стоит учитывать, что блины могут быть высококалорийными, особенно если они жарятся на масле. Также майонез может содержать много жиров, поэтому его можно заменить йогуртом или оливковым маслом для более здорового варианта. Интересно, что блинный салат — не самый распространённый в России, но он популярен в некоторых регионах, где используются местные виды блинов. Кстати, салат можно адаптировать под веганскую диету, заменив курицу на тофу или бобовые. Это делает его универсальным блюдом для разных вкусов и предпочтений.