Ингредиенты

• оливки, фаршированные лимоном – 1 банка (400 г)
• салат корн – 1 упаковка
• лук зеленый – 2 пера
• масло оливковое – 3 ст. л.
• перец черный – по вкусу
• фета – 150 г
• огурец (среднего размера) – 2 шт.
• орегано свежее – 5–6 веточек

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте огурцы: тщательно промойте их под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Зеленый лук хорошо вымойте, обсушите и мелко покрошите. Оливки достаньте из банки, слейте жидкость и аккуратно обсушите. Фету порежьте на маленькие кубики, чтобы она равномерно распределялась по салату.

• Шаг 2

  В глубокую миску положите измельченный орегано, добавьте немного оливкового масла и черного перца. Легонько разомните траву, чтобы она открыла свой аромат. Добавьте листья салата, кубики огурца, зеленый лук и оливки. Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Переложите салат на красивые тарелки и украсьте кубиками феты.

Приготовьте легкий и вкусный греческий салат с фетой, оливками и свежими травами. Идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровое питание и натуральные ингредиенты. Подходит для вегетарианцев и легко готовится за считанные минуты.

Свежий греческий салат с фетой и орегано — это не просто вкусное блюдо, но и настоящая польза для организма. Огурцы содержат много воды и витаминов, что помогает поддерживать гидратацию и улучшает пищеварение. Фета — источник белка и кальция, который полезен для здоровья костей и мышц. Оливки добавляют полезные жиры и антиоксиданты, а орегано содержит эфирные масла, обладающие противовоспалительным действием. Средиземноморская кухня известна своей здоровой диетой, и этот салат — яркое тому подтверждение. Однако стоит учитывать, что фета содержит соль, поэтому людям с высоким давлением лучше употреблять ее в умеренных количествах. Также важно помнить, что оливки могут быть солеными, поэтому их можно заменить на свежие или менее соленые варианты. Интересный факт: орегано в древности использовали как природное средство от простуды и как символ любви и защиты. В Греции его часто используют в рецептах, которые подают в праздничные дни, особенно на Рождество и Пасху. Этот салат также стал символом средиземноморской культуры и часто встречается на столах в странах Европы и Азии. Его популярность растет, так как он подходит для тех, кто следит за питанием и хочет есть вкусно и полезно.