Свежий греческий салат с фетой и орегано - классический средиземноморский деликатес

25.02.2025

64

Этот освежающий салат - идеальное сочетание хрустящих огурцов, нежной феты, пряного орегано и сочных оливок. Блюдо не только приятно на вкус, но и полезно, благодаря свежим овощам и натуральным ингредиентам. Подходит как легкий перекус или дополнение к основному блюду в любом ресторане или домашнем меню.

Свежий греческий салат с фетой и орегано - классический средиземноморский деликатес
Время

15 мин

Сложность

Средняя

Порции

4

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1

    Подготовьте огурцы: тщательно промойте их под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Зеленый лук хорошо вымойте, обсушите и мелко покрошите. Оливки достаньте из банки, слейте жидкость и аккуратно обсушите. Фету порежьте на маленькие кубики, чтобы она равномерно распределялась по салату.
  • Шаг 2

    В глубокую миску положите измельченный орегано, добавьте немного оливкового масла и черного перца. Легонько разомните траву, чтобы она открыла свой аромат. Добавьте листья салата, кубики огурца, зеленый лук и оливки. Тщательно перемешайте все компоненты, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Переложите салат на красивые тарелки и украсьте кубиками феты.

Приготовьте легкий и вкусный греческий салат с фетой, оливками и свежими травами. Идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровое питание и натуральные ингредиенты. Подходит для вегетарианцев и легко готовится за считанные минуты.

Свежий греческий салат с фетой и орегано - это не просто вкусное блюдо, но и настоящая польза для организма. Огурцы содержат много воды и витаминов, что помогает поддерживать гидратацию и улучшает пищеварение. Фета - источник белка и кальция, который полезен для здоровья костей и мышц. Оливки добавляют полезные жиры и антиоксиданты, а орегано содержит эфирные масла, обладающие противовоспалительным действием. Средиземноморская кухня известна своей здоровой диетой, и этот салат - яркое тому подтверждение. Однако стоит учитывать, что фета содержит соль, поэтому людям с высоким давлением лучше употреблять ее в умеренных количествах. Также важно помнить, что оливки могут быть солеными, поэтому их можно заменить на свежие или менее соленые варианты. Интересный факт: орегано в древности использовали как природное средство от простуды и как символ любви и защиты. В Греции его часто используют в рецептах, которые подают в праздничные дни, особенно на Рождество и Пасху. Этот салат также стал символом средиземноморской культуры и часто встречается на столах в странах Европы и Азии. Его популярность растет, так как он подходит для тех, кто следит за питанием и хочет есть вкусно и полезно.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    245
  • Жиры
    19
  • Белки
    6
  • Углеводы
    13

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Ароматный кускус с тыквой, курицей и пряным соусом
14
Вторые блюда

Ароматный кускус с тыквой, курицей и пряным соусом

  • 6 порц.
  • 2 ч 20 мин
Вкусный и питательный клафути с брокколи и брюссельской капустой по французскому рецепту
52
Вторые блюда

Вкусный и питательный клафути с брокколи и брюссельской капустой по французскому рецепту

  • 4-5 порц.
  • 1 ч 5 мин
Вкусный сибас с нежным травяным соусом и ароматными специями
53
Вторые блюда

Вкусный сибас с нежным травяным соусом и ароматными специями

  • 4 порц.
  • 30 мин
Изысканное блюдо из отварной говядины с ароматным рисовым гарниром и нежными овощами
53
Вторые блюда

Изысканное блюдо из отварной говядины с ароматным рисовым гарниром и нежными овощами

  • 4 порц.
  • 2 ч 30 мин
Вкуснейший овощной десерт: запеченная тыква и свекла с ароматным песто из базилика
64
Вторые блюда

Вкуснейший овощной десерт: запеченная тыква и свекла с ароматным песто из базилика

  • 6 порц.
  • 1 ч 35 мин
Вкусные картофельные шарики с сочной свининой в традиционном шведском стиле
63
Вторые блюда

Вкусные картофельные шарики с сочной свининой в традиционном шведском стиле

  • 4-6 порц.
  • 1 ч 10 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

АллаМеркулова 25.07.2025

Люблю этот салат, особенно с оливками и фетой.

Bella33 04.06.2025

Уже третий раз делаю, и каждый раз получается отлично.

Polina91 26.05.2025

Такой салат всегда вызывает восхищение у гостей.

Regina1993 27.04.2025

Рекомендую попробовать, особенно если любите средиземноморскую кухню.

Lera92 03.02.2025

Хорошо подходит для пикника или семейного ужина.

PancakeOverload3 31.12.2024

Был приятно удивлен, как просто это получается.

CuddleWeather1988 27.12.2024

Идеально сочетает в себе простоту и изысканность.

Агата Быкова 10.12.2024

Для меня это идеальный перекус после работы.

Валерия Белова 26.11.2024

После еды чувствуешь себя бодрее и сытым.

FilterOverload88 11.11.2024

Очень вкусно и легко готовить, особенно летом!

Dasha02 06.10.2024

Мне нравится сочетание орегано и феты — уникально.

ZoeFrolova 20.07.2024

Настоящий гастрономический опыт на тарелке.

Жарю Курицу 04.04.2024

Получился очень свежим и ароматным.