Ингредиенты
Рецепт приготовления
Шаг 1
В небольшой миске смешайте оливковое масло и яблочный уксус до однородности. Эта заправка подарит салату характерную кислинку и насыщенный вкус.Шаг 2
Помидоры и огурцы нарежьте крупными дольками. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, затем нарежьте тонкими полосками. Красный лук также нарежьте тонкими кольцами.Шаг 3
Маслины аккуратно раздавите плоской стороной ножа, чтобы было проще удалить косточки. Затем сложите все подготовленные овощи в глубокую салатницу. Добавьте листья салата латук, каперсы, измельченную петрушку и очищенные маслины.Шаг 4
В заправку добавьте соль, щепотку черного перца и орегано. Хорошо взбейте ингредиенты. Залейте этой смесью салат и аккуратно перемешайте. Переложите готовый салат в красивую миску, сверху добавьте кусочки сыра фета, предварительно разломанные руками или нарезанные ножом.
Приготовьте традиционный греческий салат с сочными помидорами, хрустящими огурцами, ароматным орегано и пикантной фетой. Этот легкий вегетарианский салат идеально подходит для летнего стола или как закуска к любому случаю. С добавлением маслин Каламата, свежей петрушки и красного лука — блюдо получается не только вкусным, но и ярким. Подавайте его с оливковым маслом и уксусом, которые придают неповторимую кислинку. Время приготовления всего 15 минут, а результат порадует вас и ваших гостей.