Ингредиенты

• перец красный сладкий – 1 шт.
• лимонный сок – 3 ст. л.
• красное яблоко – 2 шт.
• майонез - 3 ст. л.
• капуста белокочанная – 0,5 кочана
• масло оливковое – 4 ст. л.
• соль,перец по вкусу
• морковь крупная – 2 шт.

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте все овощи: капусту тщательно очистите от верхних листьев и нарежьте тонкой соломкой. Морковь вымойте и натрите на крупной терке. Перец промойте, удалите семена и порежьте соломкой. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. Все компоненты сложите в большую миску и аккуратно перемешайте.

• Шаг 2

  Приготовьте заправку: в небольшой емкости смешайте свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло и майонез. Добавьте немного соли и черного перца по вкусу. Залейте заправку в салат и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. Подавайте сразу или оставьте на несколько минут, чтобы салат настоялся.

Лёгкий и освежающий салат-колбаса с добавлением яблок и свежих овощей — идеальный выбор для быстрого обеда или ужина. В его основе — капуста, морковь, красный перец и яблоки, а заправка из майонеза, лимонного сока и оливкового масла делает вкус насыщенным и гармоничным. Приготовление займёт всего около 15 минут, а результат приятно удивит своей сочностью и балансом кисло-сладких нот. Подавайте как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе.

Этот салат — отличный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и разнообразие вкусов. Он богат клетчаткой благодаря капусте и моркови, что способствует лучшему пищеварению. Яблоки добавляют витамин С, а оливковое масло обеспечивает полезные жиры. Колбаса содержит белок, который помогает насыщаться дольше. Вместе эти ингредиенты создают баланс между сытостью и питательностью. Такой салат подходит для людей, которые ведут активный образ жизни и хотят сохранять форму. Он легко готовится и подходит для любого времени дня. Также он отлично сочетается с различными напитками и закусками. Благодаря своему составу салат помогает улучшить общее самочувствие и повышает уровень энергии. Это идеальный вариант для тех, кто хочет есть вкусно, но при этом следить за своим рационом. Его можно адаптировать под различные диеты, заменив колбасу на более низкокалорийные продукты. Ароматный и насыщенный, этот салат станет вашим любимым блюдом на каждый день.