Ингредиенты

• острый перчик – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• сыр моццарелла – 120 г
• масло оливковое – 1 ст. л.
• картофельное пюре со сливками – 100 г
• шампиньоны – горсть
• соль
• помидоры очищенные в собственном соку – 200 г
• сухари панировочные – 1 ст. л.
• салями – 100 г

Рецепт приготовления

• Подготовка основы

  Нагрейте духовку до 200 °C. Смажьте форму для выпечки маслом, посыпьте манкой или кукурузной крупой, чтобы предотвратить прилипание. Выложите слой картофельного пюре, аккуратно распределите его по дну, формируя бортики, чтобы начинка не вытекала.

• Создание соуса и сборка

  Обжарьте измельченный чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры и тушите около 7 минут, периодически помешивая. Остудите соус и равномерно распределите его по пюре. Выложите нарезанный сыр, ломтики болгарского перца, шампиньоны и кусочки салями. Запекайте 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.

Попробуйте уникальную картофельную пиццу с салями — сытное и вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте сочетаются нежное картофельное пюре, ароматные шампиньоны, острая салями и расплавленный сыр моццарелла. Готовится легко и быстро, идеально подходит для ужина или перекуса. Подавайте горячей, дополнив свежим салатом или соусом на выбор.

Этот рецепт картофельной пиццы — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион, сохранив при этом питательную ценность. Картофельное пюре обеспечивает чувство сытости на длительное время, а томатный соус богат витаминами и антиоксидантами. Начинка из сыра, грибов и ветчины добавляет белки и полезные жиры, которые важны для поддержания энергии в течение дня. Такое блюдо отлично подходит для завтрака или обеда, особенно в холодное время года. Кроме того, использование картофеля вместо традиционного теста делает пиццу более доступной для людей, следящих за своим весом или имеющих ограничения по углеводам. Пицца получается легкой, но в то же время сытной, что делает её универсальным блюдом для всей семьи. Её можно легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения, заменив ингредиенты на те, что есть дома. Вкус и аромат этого блюда оставляют яркое впечатление, а простота приготовления делает его идеальным для повседневного использования. Также стоит отметить, что такое блюдо хорошо сочетается с различными напитками, будь то чай, кофе или сок. Это отличный способ разнообразить рутинные приемы пищи и сделать их более интересными и приятными.