Ингредиенты

• маринованные огурцы – 2 шт
• горчица семена – 1 ч. л.
• салями – 8 кружков
• укроп свежий – 5 веточек
• уксус винный белый – 1 ст. л.
• картофель – 500 г
• соль
• горчица крупнозернистая – 1 ч. л.
• масло оливковое – 4 ст. л.
• лук репчатый – 2 шт

Рецепт приготовления

• Подготовка ингредиентов

  Возьмите спелые картофелины и отварите их в кожуре до мягкости. После этого остудите их, чтобы не пересушить. Маринованные огурцы нарежьте тонкими полосками, а укроп промойте и измельчите. Репчатый лук очистите и порежьте тонкими кольцами, а салями — тонкой соломкой.

• Сбор салата

  Очистите остывший картофель и нарежьте его крупными кусочками. Переложите в глубокую миску, добавьте маринованные огурцы, укроп, репчатый лук и салями. Все ингредиенты должны быть равномерно распределены.

• Приготовление заправки

  В отдельной емкости смешайте оливковое масло, белый винный уксус и крупнозернистую горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу. Полученной заправкой аккуратно залейте салат, чтобы не повредить кусочки картофеля. Перемешайте легкими движениями.

Немецкий картофельный салат — это идеальное блюдо для повседневного стола или пикника. Он сочетает в себе отварной картофель, сочную салями, хрустящие маринованные огурцы и пряные травы. Благодаря простому составу ингредиентов и легкому способу приготовления, этот салат подойдет даже начинающим кулинарам. Специальная заправка на основе оливкового масла, уксуса и горчицы придаёт блюду особую пикантность. Подавайте его как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Время приготовления — всего 30 минут, количество порций — на четверых.

Этот немецкий картофельный салат — отличный выбор для тех, кто ценит питательные и сытные блюда. Картофель обеспечивает чувство насыщения, а маринованные огурцы добавляют кислинку и хруст. Салями придает блюду насыщенный вкус и немного жира, что улучшает общее ощущение. Укроп и горчица придают аромат и немного остроты, что делает салат более интересным. Благодаря наличию оливкового масла и винного уксуса, блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Оно содержит клетчатку, витамины и минералы, а также помогает улучшить пищеварение. Кроме того, салат можно приготовить заранее, что делает его удобным для походов или семейных обедов. Это блюдо подходит как для взрослых, так и для детей, а его простота в приготовлении делает его популярным среди многих семей.