Ингредиенты

• 3 средних твердых яблока
• 2 средние твердые груши
• сок 1,5 лимона
• 100 г коричневого сахара

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Очистите яблоки и груши от плодоножек и верхушек. Нарежьте их тонкими ломтиками (примерно 2-3 мм), оставив кожуру и сердцевину. Косточки лучше убрать, чтобы не было горьковатого привкуса.

• Шаг 2

  Выжмите сок из одного лимона и добавьте его в стакан воды (около 50 мл). Хорошо перемешайте, чтобы получился легкий лимонный раствор.

• Шаг 3

  Погрузите нарезанные фрукты в лимонную воду, чтобы они не потемнели. Для сиропа смешайте 180 мл воды с 100 г сахара в кастрюле, доведите до кипения и варите около 6 минут, пока масса не станет чуть гуще.

• Шаг 4

  Добавьте фруктовые ломтики в горячий сироп, аккуратно перемешайте и нагревайте 2-3 минуты, чтобы они немного проварились и впитали вкус.

• Шаг 5

  Извлеките ломтики шумовкой, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в духовку, разогретую до 100 °C. Сушите около 3 часов, перевернув заготовки один раз.

Фруктовые чипсы - это идеальное сочетание вкуса и пользы. Готовятся они легко и подходят как детям, так и взрослым. Яблоки и груши после запекания становятся хрустящими, а благодаря сиропу приобретают приятную сладость без лишних добавок. Такие чипсы можно использовать как самостоятельный перекус или добавлять в йогурты, каши и десерты. Подавайте их к чаю или берите с собой в поездку. Это натуральный продукт без искусственных красителей и консервантов.

Фруктовые чипсы - это отличный способ употреблять больше натуральных продуктов без вреда для здоровья. Они содержат витамины, клетчатку и естественные сахара, что делает их идеальным перекусом для детей и взрослых. Такие чипсы помогают насытиться без излишней жирности и сахара, как в обычных сладостях. Готовить их легко и быстро, а результат - хрустящий и ароматный. Можно использовать разные фрукты, что позволяет разнообразить рацион. Благодаря отсутствию искусственных добавок, чипсы безопасны даже для самых маленьких. Помимо этого, их удобно брать с собой в дорогу или на прогулку. Это отличный способ заменить вредные снеки на полезные и вкусные альтернативы. Также чипсы могут стать частью здорового образа жизни, особенно если есть желание контролировать питание. Делать их дома - это не только полезно, но и весело, особенно если готовить вместе с детьми. Получается не просто перекус, а семейное занятие, которое приносит радость и пользу.