Ароматное варенье из дыни и клубники, сваренное в мультиварке

Ингредиенты

• 1 кг мякоти дыни
• 650 г свежей клубники
• 480 г сахара
• 5 столовых ложек натурального меда
• 220 мл чистой воды

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте мультиварку и тщательно проверьте наличие всех необходимых ингредиентов.

• Шаг 2

  Очистите дыню от кожуры и удалите семена. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Клубнику промойте, уберите хвостики и разрежьте каждую ягоду пополам.

• Шаг 3

  Установите в мультиварке режим «Мультиповар», выставьте температуру 130°C. В чаше смешайте сахар и воду, варите в течение 10 минут до получения однородного сиропа.

• Шаг 4

  Добавьте в горячий сироп мед и подготовленные фрукты. Перемешайте и доведите до кипения. Готовьте еще 40 минут в том же режиме, периодически помешивая.

• Шаг 5

  Готовое варенье аккуратно разлейте по предварительно простерилизованным банкам, закройте крышками и уберите на хранение в прохладное место.