Как сварить ароматное малиновое варенье в мультиварке: простой рецепт с пошаговыми инструкциями

27.05.2020

20

Этот рецепт малинового варенья в мультиварке позволит без лишних усилий получить густое, ароматное и яркое лакомство. Варенье получается прозрачным, с целыми ягодами, сохраняющими форму. Процесс не требует постоянного помешивания — достаточно подготовить ингредиенты и доверить процесс технике. Отлично подходит для домашних заготовок на зиму.

Как сварить ароматное малиновое варенье в мультиварке: простой рецепт с пошаговыми инструкциями
Время

2 ч 30 мин

Сложность

Средняя

Порции

3

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Подготовка

    Убедитесь, что мультиварка исправна и чиста. Подготовьте все необходимые ингредиенты согласно списку.
  • Шаг 2: Готовим сахарный сироп

    Включите мультиварку в режиме «Мультиповар», установите температуру нагрева до 160°С. Засыпьте сахар в чашу, добавьте воду и варите около 10 минут, чтобы получился прозрачный сироп. После этого дайте ему остыть до комнатной температуры.
  • Шаг 3: Обработка малины

    Переберите малину, удалите плодоножки и поврежденные ягоды. Промойте их в дуршлаге под прохладной водой. Приготовьте слабый соляной раствор (2 ч. л. соли на 0.95 литра воды). Погружайте малину порционно в этот раствор на 10 минут, затем тщательно ополосните холодной водой и обсушите на бумажных полотенцах.
  • Шаг 4: Соединяем малину и сироп

    После того как сироп остынет, добавьте в него подготовленную малину. Оставьте смесь настояться примерно на 60 минут, чтобы ягоды пустили сок и лучше впитали сахар.
  • Шаг 5: Варка варенья

    Включите мультиварку снова, используя режим «Мультиповар» или «Варка». Доведите массу до кипения, после чего варите 25 минут. За 5 минут до окончания добавьте лимонную кислоту для лучшей консервации и яркости вкуса.
  • Шаг 6: Раскладываем по банкам

    Горячее варенье разлейте по заранее прогретым стерилизованным банкам, плотно укупорьте крышками и дайте полностью остыть.

Приготовьте вкусное и ароматное малиновое варенье в мультиварке! Наш подробный рецепт с фото и пошаговыми инструкциями поможет вам легко справиться с задачей. Используем минимальное количество ингредиентов и современную технику для идеального результата. Подходит для заготовок на зиму.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    215
  • Жиры
    0
  • Белки
    1
  • Углеводы
    54

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях
19
Заготовки

Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Ароматный куриный бульон из каркаса
24
Заготовки

Ароматный куриный бульон из каркаса

  • 3 порц.
  • 2 ч 10 мин
Ароматное мясо по-молдавски с секретами долгого хранения
23
Заготовки

Ароматное мясо по-молдавски с секретами долгого хранения

  • 3 порц.
  • 2 часа 40 минут
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы в кастрюле: простой рецепт на скорую руку
22
Заготовки

Как приготовить хрустящие малосольные огурцы в кастрюле: простой рецепт на скорую руку

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Как приготовить идеальное слоеное тесто для сомсы дома
23
Заготовки

Как приготовить идеальное слоеное тесто для сомсы дома

  • 4 порц.
  • 2 ч + 30 мин
Рецепт ароматного джема из инжира с бренди и лимоном
29
Заготовки

Рецепт ароматного джема из инжира с бренди и лимоном

  • 3 порц.
  • 2 ч 30 мин
Ароматные маринованные маслины на дому — идеальная закуска к любому столу
25
Заготовки

Ароматные маринованные маслины на дому — идеальная закуска к любому столу

  • 3 порц.
  • 5 мин
Марокканский рецепт засолки лимонов: ароматная кожура для блюд
30
Заготовки

Марокканский рецепт засолки лимонов: ароматная кожура для блюд

  • 3 порц.
  • 72 ч + 30 мин
Рецепт лечо из перца с кабачками — вкусная заготовка на зиму или для семейного ужина
24
Заготовки

Рецепт лечо из перца с кабачками — вкусная заготовка на зиму или для семейного ужина

  • 4 порц.
  • 40 мин
Ароматное конфи из утиных ножек по классическому рецепту
21
Заготовки

Ароматное конфи из утиных ножек по классическому рецепту

  • 4 порц.
  • 2 ч 35 мин

0 Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий