Ингредиенты

• курица (филе) – 250 г
• горошек зеленый – 40 г
• соль – по вкусу
• картофель средний – 1 большая картофелина (80 г)
• огурцы маринованные – 40 г
• майонез – 80 г
• петрушка (зелень) – веточка
• яйцо вареное – 1 шт.
• мясо крабовое – 30 г

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Картофель промойте и отварите в кожуре до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте на небольшие кубики. Отдельно отварите куриное филе в слегка подсоленной воде, остудите и также нарежьте кубиками.

• Шаг 2

  В большой миске соедините нарезанный картофель, маринованные огурцы, куриное филе и зелёный горошек. Добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом, тщательно перемешайте до однородности.

• Шаг 3

  Переложите готовую массу в порционную тарелку или салатник. Сверху равномерно натрите варёное яйцо на мелкой тёрке, добавьте кусочки крабового мяса. Украсьте свежей веточкой петрушки перед подачей.

Салат Столичный — один из самых любимых праздничных салатов, сочетающий в себе отварную курицу, картофель, маринованные огурцы, зелёный горошек и крабовое мясо. Его отличает не только приятный внешний вид, но и идеальное сочетание вкусов. Благодаря простому списку ингредиентов и понятной технологии приготовления, он легко повторяется даже начинающими хозяйками. Приготовьте Столичный для вашего праздника — он обязательно понравится всем гостям!

Салат Столичный — это классика русской кухни, которая сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Плюсы этого блюда в том, что оно легко усваивается, содержит достаточное количество белков и углеводов, а также может быть адаптировано под различные диеты. Мясо курицы и крабовое мясо обеспечивают высокое содержание белка, что полезно для мышечной массы и общего энергетического запаса. Картофель и горошек добавляют крахмалистые углеводы, которые дают чувство сытости. Майонез, хотя и содержит жиры, придает блюду нежность и насыщенность. Минусы заключаются в высоком содержании жиров и холестерина, особенно если используется майонез с высоким содержанием масла. Также стоит учитывать, что в составе могут быть консерванты и соль, особенно если используются готовые продукты, например, маринованные огурцы. Интересно, что салат Столичный получил своё название не случайно — он стал популярным именно в крупных городах, где люди ценили быстрое и питательное питание. Его часто подают на праздники и в ресторанах, где он выступает как часть меню, сочетающего доступность и качество.