Рецепт Салата Оливье с Курицей – Классический Новогодний Салат

21.12.2024

12

Салат Оливье с курицей — это вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Легко готовится из доступных продуктов и подойдет как для семейного ужина, так и для торжественного случая.

Рецепт Салата Оливье с Курицей – Классический Новогодний Салат
Время

1 ч 25 мин

Сложность

Средняя

Порции

5-6

Ингредиенты

Рецепт приготовления

  • Картофель и яйца очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, куриное филе, ветчину или мясо также нарезать одинаковыми кубиками — это обеспечит гармоничное сочетание текстур и равномерное пропитывание майонезом. Переложите все подготовленные ингредиенты в глубокую салатницу, добавьте консервированный зеленый горошек. Заправьте салат майонезом по вкусу и аккуратно перемешайте до однородности. По желанию украсьте свежей зеленью петрушки, укропа или зеленым луком перед подачей.

Салат Оливье с курицей — это традиционное блюдо, которое ассоциируется с праздником, особенно с Новым годом. Он сочетает в себе знакомые многим продукты: картофель, яйца, огурцы, лук, мясо и зелёный горошек. В этом рецепте мы используем куриную грудку, что делает салат немного легче, но не менее вкусным. Все компоненты нарезаются одинаковыми кубиками, чтобы хорошо смешаться с майонезом и создать сочную, насыщенную массу. Простота приготовления делает этот салат идеальным выбором даже для начинающих хозяек. Подавайте его как самостоятельное блюдо или как часть праздничного фуршета. Украсьте свежей зеленью для более яркого внешнего вида и дополнительного аромата. Приятного аппетита!

Салат Оливье с курицей — это классика, которая сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Его можно считать универсальным блюдом, подходящим как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Плюсы этого салата в том, что он сытный, содержит белки, углеводы и жиры, которые дают энергию. Также он легко готовится, используя доступные продукты. Минусы могут быть связаны с высоким содержанием майонеза, который увеличивает калорийность. Однако, если использовать низкожирный майонез, можно снизить калории. Интересно, что оригинальный салат Оливье не включал курицу, а был приготовлен из мяса и овощей. В современной кулинарии он стал популярным благодаря своему вкусу и способности удивлять даже самых искушенных гурманов. Это блюдо часто ассоциируется с новогодними вечеринками и семейными традициями. Благодаря своей универсальности салат Оливье с курицей остается одним из самых любимых рецептов в России и других странах.

Уже приготовили?

Поделитесь своим мнением

Состав

  • Калории
    280
  • Жиры
    18
  • Белки
    15
  • Углеводы
    12

Подпишитесь на рецепты

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, подобранными вручную

Может понравиться

Восхитительный теплый салат с креветками и хересовой заправкой, идеальный для ужина
78
Салаты

Восхитительный теплый салат с креветками и хересовой заправкой, идеальный для ужина

  • 4 порц.
  • 15 мин
Сочный и полезный салат с авокадо и тунцом: простой рецепт на каждый день
67
Салаты

Сочный и полезный салат с авокадо и тунцом: простой рецепт на каждый день

  • 4-5 порц.
  • 12 мин
Вкусный и полезный салат из белокочанной капусты с медом и яблочным уксусом
63
Салаты

Вкусный и полезный салат из белокочанной капусты с медом и яблочным уксусом

  • 4 порц.
  • 35 мин + 35 мин
Праздничный салат с курицей, киноа и хурмой — легкий рецепт для новогоднего стола
16
Салаты

Праздничный салат с курицей, киноа и хурмой — легкий рецепт для новогоднего стола

  • 1 порц.
  • 32 мин + 9 мин
Элегантный салат из зелени, артишоков и риса: вкусное и полезное блюдо
69
Салаты

Элегантный салат из зелени, артишоков и риса: вкусное и полезное блюдо

  • 4 порц.
  • 12 мин + 6 мин
Экзотический салат с помидорами и клубникой в тайском стиле, приготовленный с уникальной заправкой
63
Салаты

Экзотический салат с помидорами и клубникой в тайском стиле, приготовленный с уникальной заправкой

  • 4 порц.
  • 22 мин

Комментарии

Войдите в систему, чтобы оставить комментарий

ReganKostina 12.03.2025

Очень удобный рецепт, особенно если нужно быстро приготовить.

Nora 06.12.2024

Мои дети обожают этот салат, особенно с майонезом.

ИринаКоролёва 11.03.2024

Сделала салат на Новый год — все были в восторге!

RioWave2 15.01.2024

Это мой любимый салат на любой случай.

Kseniya1998 16.11.2023

Всегда рада, когда в доме такой классический вариант.

Irina96 20.06.2023

После первого раза я не могла не попробовать еще раз!

Эвелина 09.12.2022

После первой порции сразу захотелось второй.

Yulia94 13.10.2022

Даже без зелени салат получается очень вкусным.

ZaraSun5 08.07.2022

Больше всего люблю, как он получается сочным и ароматным.

ЕвгенияП 20.05.2021

Этот салат просто восхитительный! Особенно когда готовишь его на праздник.

Celeste99 18.05.2021

Иногда добавляю немного чеснока — это придает особый вкус.

DaliaWisp 30.09.2020

Мне нравится, как сочетаются курица и огурцы — это идеальный баланс.

SpaceCase1989 16.07.2020

Такой салат всегда вызывает воспоминания о детстве.