Ингредиенты

• 1 стакан гречневого продела
• творог – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• 2 стакана воды
• масло растительное – 2 ст.л.
• сахар – 2 ст.л.

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Отварите гречневую крупу в 2 стаканах воды до полной готовности. Остудите. В отдельной миске смешайте остывшую гречку с творогом и сахаром.

• Шаг 2

  Добавьте яйцо в тесто и тщательно перемешайте массу до однородной консистенции. Если тесто получается слишком жидким, можно немного убрать влаги, если суховатым — добавить чуть воды или молока.

• Шаг 3

  Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на сковороду формируя круглые оладушки. Жарьте по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовьте дома ароматные гречневые оладьи с добавлением творога. Это отличный вариант для сытного утреннего перекуса. Простой рецепт с пошаговыми инструкциями поможет приготовить блюдо даже начинающим кулинарам. Подавайте оладушки со сметаной, фруктами или мёдом. Блюдо подходит для семейного стола и диетического питания благодаря использованию натуральных продуктов.

Эти оладьи — отличный вариант для завтрака, особенно если хочется чего-то полезного и сытного. Гречка — источник растительных белков и клетчатки, а творог обеспечивает животный белок и кальций. Сахар добавляет немного сладости, но его количество можно уменьшить для более диетического варианта. Однако, из-за сахара и масла, блюдо может быть калорийным, поэтому лучше употреблять его в умеренных количествах. Также стоит отметить, что гречка содержит железо и витамины группы B, что делает эти оладушки особенно полезными для организма. Для тех, кто следит за весом, можно заменить масло на растительное или использовать пароварку вместо жарки. Интересно, что гречка была популярна ещё в древних цивилизациях, а её питательная ценность давно признана. Эти оладушки могут стать частью здорового рациона, особенно если сочетать их с овощами или фруктами.