Ингредиенты

• 250 г творога
• 70 г сахара
• 1 яйцо
• 50 г изюма
• 20 г манки
• 20 г муки
• 7 г ванильного сахара
• 30 мл растительного масла

Рецепт приготовления

• Приготовление теста

  В глубокой миске смешайте творог, сахар, яйцо, изюм, манку, муку, ванильный сахар и растительное масло. Используйте миксер или венчик, чтобы добиться гладкой и однородной массы без комков.

• Подготовка к выпечке

  Установите подходящую программу в мультиварке, например, «Запекание» или «Выпечка». Убедитесь, что внутри чаша чистая и подготовлена к работе.

• Запекание блюда

  Налейте приготовленную массу в форму или чашу мультиварки. Закройте крышку и дождитесь окончания цикла. После завершения аккуратно извлеките запеканку и дайте немного остыть перед подачей.

Ароматная творожная запеканка - это не просто вкусное блюдо, а настоящий символ уюта и семейных традиций. Её плюсы включают в себя нежный вкус, который подходит как для детей, так и для взрослых, а также простоту приготовления, что делает её идеальной для повседневного использования. Творог содержит много белка и кальция, что делает запеканку полезной для здоровья костей и мышц. Кроме того, она легко сочетается с различными добавками, такими как изюм, орехи или фрукты, что позволяет разнообразить её вкус. Вкус запеканки можно настроить под свои предпочтения, добавив больше сахара или заменив манку на другую крупную муку. Однако у этого блюда есть и минусы: из-за высокого содержания сахара и жира оно может быть не самым подходящим для людей, следящих за весом. Также при длительном хранении запеканка может стать сухой, поэтому лучше всего подавать её свежей. Интересный факт заключается в том, что творожная запеканка популярна не только в России, но и во многих странах СНГ, где её готовят по своим рецептам. В некоторых регионах вместо манки используют гречневую или овсяную крупу, что придаёт блюду уникальный вкус. Также известно, что запеканка может быть без яиц, если использовать растительные заменители, что делает её подходящей для веганов. В советское время эта запеканка была любимым лакомством в детских садах и школах, благодаря своей питательности и доступности ингредиентов. Благодаря своей универсальности, творожная запеканка может служить как десертом, так и полноценным перекусом, особенно если подать её с чаем или компотом.