Ингредиенты

• сахар – 1 ст.л.
• 100 г красного винограда
• апельсин
• 3 киви
• или сметаны
• йогурт натуральный – 150 г

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Хорошо вымойте апельсины. Из одного выжмите сок, второй очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте на кружочки, затем разделите на дольки. Киви очистите и нарежьте тонкими кружками. Виноград промойте, крупные ягоды разрежьте пополам.

• Шаг 2

  Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок с сахаром и натуральным йогуртом до однородности. В глубокую салатницу выложите нарезанные фрукты: апельсиновые дольки, киви и виноград. Полейте получившимся соусом и отправьте в холодильник на 15 минут для охлаждения и пропитки.

Этот фруктовый салат с киви и апельсином — не только вкусное, но и полезное лакомство. Сочетание спелых фруктов и нежного йогуртового соуса создает идеальный баланс кислоты и сладости. Готовится легко и быстро: всего 15 минут, и ваш десерт уже готов к подаче. Отлично подойдет как для семейного ужина, так и для летнего перекуса. Порадуйте себя и своих близких натуральным и освежающим угощением!

Этот фруктовый салат — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Он богат витамином C благодаря киви и апельсину, что укрепляет иммунитет. Киви также содержит витамин К и калий, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов. Апельсины содержат антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов. Виноград дает быстрые углеводы и растительные сахара, которые дают энергию. Йогурт обеспечивает белком, необходимым для строения мышц и кожи. Сахар можно заменить на мед, чтобы сделать десерт чуть более диетическим. Благодаря высокому содержанию воды в ингредиентах, салат хорошо утоляет жажду и подходит для жаркой погоды. Однако, из-за содержания сахара и винограда, который довольно калориен среди фруктов, людям с диабетом стоит быть осторожными. Фрукты содержат природные сахара, но они быстро усваиваются, поэтому лучше есть такой салат утром или в качестве перекуса. Салат легко усваивается и не нагружает желудок, что делает его хорошим вариантом после плотного обеда. Натуральный йогурт способствует пищеварению и улучшает микрофлору кишечника. В целом, это легкий, вкусный и полезный десерт, который подойдет практически всем, кроме людей с аллергией на цитрусовые или лактозу. Стоит экспериментировать с добавками — например, мятой, корицей или даже кокосовой стружкой. Такой салат отлично сочетается с другими закусками и может стать украшением любого стола.