Ингредиенты

• картофель 4 шт.
• яйца куриные 4 шт.
• морковь 1 шт.
• огурец маринованный 5 шт.
• горошек консервированный 260 г
• репчатый лук 1 шт.
• яблоко 2 шт.
• зелень 1 пучок(а)
• майонез 4 ст.л.
• черный перец 1 щепотка(и)
• соль 1 щепотка(и)

Рецепт приготовления

• Шаг 1

  Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Затем остудите их. После этого мелко нарежьте картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы и репчатый лук.




• Шаг 2

  Яблоки очистите от кожуры и небольшими кубиками добавьте к остальным ингредиентам.




• Шаг 3

  Всыпьте консервированный горошек, добавьте нарезанную зелень, черный молотый перец и соль по вкусу. Влейте майонез (примерно 3 столовые ложки) и хорошо перемешайте все компоненты.




• Шаг 4

  Оставьте салат на 10–15 минут для пропитывания, после чего подавайте его к столу.

Салат Оливье давно стал символом новогоднего стола. Однако если вы хотите разнообразить классический вариант, рекомендуем попробовать версию с яблоком. Это добавляет свежести, слегка кисловатого вкуса, который гармонично сочетается с другими ингредиентами. Приготовление занимает всего час, а результат удивит вас своей сочностью и глубиной вкуса. Подходит как для праздника, так и для обычного дня, когда хочется чего-то особенного. Салат легко адаптировать под свои предпочтения: можно добавить немного чеснока или заменить часть майонеза натуральным йогуртом для более диетического варианта. Обязательно попробуйте!

Салат Оливье с яблоком — это интересное сочетание классических ингредиентов и современных вкусовых акцентов. Плюсы этого блюда заключаются в том, что яблоки добавляют свежесть и кислинку, что делает салат более легким и подходящим даже для повседневного ужина. Также яблоки помогают уменьшить жирность майонеза, делая блюдо чуть более здоровым. Минусы могут быть в том, что некоторые люди не любят кислинку или считают, что яблоки перебивают вкус традиционных компонентов. Интересная информация: в некоторых регионах России салат Оливье с яблоком становится популярным вариантом на семейных обедах. Также известно, что яблоки содержат много клетчатки и витамина C, что делает такой салат немного полезнее, чем классический. Благодаря своей универсальности, он подходит как для праздников, так и для простых дней. Некоторые кулинары используют разные сорта яблок, чтобы добиться разной степени кислинки. Салат также можно сделать более питательным, добавив орехи или курагу. Его часто подают как холодное блюдо, что делает его отличным выбором летом. Такой вариант может стать хитом на любом столе, если правильно подобрать ингредиенты.